Электрическая двойная фритюрница - 18+18 л - 27 кВт - Электронное управление

Характеристика

• Высококачественная электрическая фритюрница

• Нагревательные элементы и электроника немецкого производства.

• Электронное управление

• Превосходное решение для профессионального применения

• Быстрый разогрев в течение 4-6 минут от 20 до 190 °C.

• Небольшое количество замен масла.

• Сочетается с другими товарами серии: Lorenzo 700

• Напольное оборудование

• Гладкая поверхность

• Вместимость: max. 18 + 18 L

• Защитная сетка внутри резервуара

• Передний кран для слива масла с предохранителем

• Защита от разбрызгивания

• Регулируемые по высоте ножки (30 мм)

• Кнопка включения/выключения

• Световой индикатор

• Термостат

• Поворотный нагревательный элемент

• Оптимальное распределение тепла

• Легкость в использовании

Качество

• Материал корпуса: высококачественная(ое/ый) Нержавеющая сталь AISI 304

• Ванна из высококачественной стали

• Цельный корпус

• Закругленные внутренние углы

• Нагревательные элементы из стали Incoloy

• Регулируемые по высоте ножки из нержавеющей стали

Подключение

• Мощность: 27 kW

• Электрическое подключение: 400В / 3N/PE / 50 Hz

Размеры

• Внешние габариты Ш x Г x В: 800 mm x 714 mm x 1.070 mm

Комплект поставки

• Корзины входят в комплект поставки

• Оборудование поставляется без штекера/кабеля.

• 2 x Крышка

• Предохранительный термостат

• Закрытая подставка

Соответствие стандартам

• Изготовлено с соблюдением соответствующих норм гигиены и безопасности

• Товар имеет маркировку CE в соответствии с директивами ЕС

• Материал соответствует европейским стандартам безопасности пищевых продуктов