Lăzi frigorifice TTSA

Viață de depozitare fără cusur cu congelatoarele de la GMM Gastro

Refrigerație constantă pentru alimentele dumneavoastră

Pentru a se asigura că alimentele perisabile pot fi depozitate în conformitate cu reglementările, congelatoarele comerciale se găsesc în unitățile de catering . Acestea sunt potrivite în special pentru uz profesional, gastronomic și sunt indispensabile .
Lanțul de congelare nu trebuie să fie întrerupt în niciun moment atunci când se congelează alimente . Acest lucru înseamnă că dacă temperaturile scad sub minus 15 grade Celsius, siguranța igienică nu mai este garantată . The result would be a proliferation of microorganisms. Răcirea fără întreruperi este, prin urmare, esențială .
Congelatoarele de la GGM Gastro se caracterizează în primul rând prin manopera de înaltă calitate, prin performanța lor și, în același timp, prin eficiența energetică extrem de ridicată .
Aceste congelatoare sunt adevărate produse de calitate care reprezintă un atu pentru orice unitate de catering .

Alimentele dvs. sunt răcite în siguranță cu congelatoarele GGM Gastro

. Opțional, congelatoarele au un capac cu balamale care se poate bloca, astfel încât produsele răcite să fie protejate în mod optim în orice moment . Capacele sunt ușor de deschis și de închis .
Cu ajutorul sistemului de control al temperaturii, temperatura dorită poate fi setată după cum se dorește și, astfel, adaptată în mod optim la mărfuri .
. GGM Gastro oferă o gamă largă de volume utilizabile . Acest lucru înseamnă că pot fi depozitate atât cantități mai mici, cât și mai mari de mărfuri răcite, în funcție de spațiul disponibil în încăpere și de cantitatea de răcire necesară .
Izolația impecabilă și răcirea puternică și constantă contribuie la rezultate de răcire impecabile . Cu toate acestea, congelatoarele sunt ecologice și rentabile, deoarece, în ciuda acestor performanțe, sunt deosebit de eficiente din punct de vedere energetic .

Puternice și practice în același timp

. Coșurile suspendate pot fi asamblate cu ușurință în câteva minute și punctează prin capacitatea lor de încărcare foarte mare . Bunurile răcite pot fi depozitate cu ușurință în aceste coșuri în congelator .
. Congelatoarele cu un capac din oțel inoxidabil oferă un alt avantaj practic, deoarece capacul din oțel inoxidabil poate fi folosit și ca suprafață de lucru . Datorită naturii oțelului inoxidabil de înaltă calitate, acest capac poate fi apoi și ușor de curățat, deoarece suprafața poate fi ștearsă fără probleme .
Cuferele frigorifice de la GGM Gastro permit o răcire optimă și mai ales conformă și sunt, prin urmare, indispensabile pentru industria de catering .