MIYABI | 4000 FC - Gyutoh - Lamă: 240mm

Pentru precizie și lucrări fine

• Facut in Japonia

• Lama FRIODUR® este fabricată din oțel de ultimă generație FC61 cu dublă întărire pe gheață și logo MIYABI în relief

• Lamă ascuțită pe ambele părți cu profil de lamă japonez și declanșator Honbazuke ultra ascuțit

• Mâner octogonal din lemn Pakkawood cu știft și suport mozaic - pentru siguranță și confort în designul tradițional japonez

• Fiecare lamă este ascuțită manual la un unghi ultra-ascuțit de 9,5° până la 12°

Design

• Lungimea Lamei: 240 mm

• MIYABI 4000FC: Această serie de cuțite știe cum să impresioneze. Mânerul octogonal și muchia katana ultra-ascuțită sunt rezultatul fabricării autentice de cuțite japoneze

• Cuțitul Gyutoh este un cuțit tradițional japonez, potrivit în primul rând pentru carne, dar și pentru legume și pește. Lama are de obicei 16 până la 24 de centimetri lungime și este conică, similar cuțitului de bucătar european

Standarde

• Produs, desigur, în conformitate cu normele de igienă și siguranță.

• Articolul poartă marcajul CE în conformitate cu liniile directoare

• Materialul respectă standardele europene privind produsele alimentare