Dispozitiv porţionare aluat 50 - 800 g

• Nota

• Vă rugăm să rețineți că bucățile de aluat de 800 de grame pot fi produse numai împreună cu racleta de aluat (TAP800N). Aluatul este porționat automat în 4 x 200 g.

Beneficii

• Lucrare complet automată

• Demontare ușoară pentru întreținere

• Motorul silențios

Design

• unitate de masă

• Numai pentru aluatul de pizza

• Cantitatea de aluat: ca. 50-800 g

• În funcție de compoziția aluatului, bucățile de aluat pot avea o diferență de greutate de până la 5-8 %.

• Contor digital de tăiere pentru monitorizarea eficienței muncii

• Fereastră mare de vizionare

• cu întrerupător de oprire de urgență

• Operare simplă

• Ușor de curățat

Calitate

• Corp din Oţel inoxidabil de înaltă calitate

• Spirală din oțel inoxidabil forjat

tehnologie

• Motor durabil și fiabil

• Tehnologia senzorului

Conexiune

• Performanță: 930 Watt

• Conexiune electrica: 400V / 3N/PE / 50 Hz

Dimensiuni

• Dimensiuni externe L x A x Î: : 510 mm x 850 mm x 650 mm

Standarde

• Produs, desigur, în conformitate cu normele de igienă și siguranță.

• Articolul poartă marcajul CE în conformitate cu liniile directoare

• Materialul respectă standardele europene privind produsele alimentare

Atenție

• Vă recomandăm să folosiți aluat proaspăt pentru acest lucru!

• Temperatura recomandată a aluatului: 15 °C - 20 °C

• Maxim -> Hidratare de 55% .