Mesa refrigerada de pizza com 3 portas, gavetas e vitrina refrigerada para 10 x GN 1/3 recipientes

Vantagens do produto

• Melhoria do isolamento

• Evaporador e ventilador melhorados para maior eficiência

• Ciclo de descongelação optimizado graças ao ventilador incorporado para reduzir significativamente o tempo de descongelação

Acabamento

• Versão PREMIUM

• Altura de trabalho: 850 mm

• Controlo eletrónico

• Visor digital

• Volume Bruto: 390 l

• Elevado desempenho com consumo de energia reduzido (Produto Ecológico)

• Pés ajustáveis em altura

• Adequado para pizzarias

A nossa recomendação

• Módulo de controlo art.no. WMKEV (Wifi) ou BMKEV (Bluetooth) - Acabaram-se as gravações de temperatura à mão!

• Documentação automática da temperatura diária para a autoridade de controlo alimentar (HACCP)

• Aliviar o pessoal e reduzir a papelada

• Monitorização sem falhas da temperatura

• Evitar danos nas mercadorias

Qualidade

• Corpo

• Aço inoxidável Espessura: 0,90 mm

• Bancada com revestimento em granito

Refrigeração

• Compartimentos refrigerados: Ventilação forçada

• Gama de temperatura: -2 °C até 8 °C

• Vitrina de refrigeração de balcão: Refrigeração estática

• Motor de refrigeração extremamente potente

• Consumo energético reduzido

• Alta capacidade de refrigeração contínua

• Fluido frigorígeno: R290

Compartimentos refrigerados

• 1 grelha por porta

• Abertura e fecho suave das portas

• Tamanho do compartimento: PT

Vitrina de refrigeração de balcão

• Montra com linhas retas e em vidro

Medidas internas

• 5 gavetas (não refrigeradas)

• Interior em aço inoxidável AISI 304

Ligação

• Potência média (kW/24 h): 3,90 kW

• Ligação elétrica: 1N/PE230V

• Ligação elétrica: 1N/PE230V

Dimensões

• Dimensões Exterior L x P x A: 2.100 mm x 800 mm x 1.540 mm

Entrega

• 2 Par de carris deslizantes

• 2 x Rejillas ES

• Recipientes GN NÃO incluídos no volume de fornecimento

Diretrizes

• Claro, produzido de acordo com os requisitos das diretrizes de higiene e segurança

• O Artigo tem a marca CE que está de acordo com as normas regulamentares da UE

• O material está em conformidade com as normas alimentares europeias