Mesa com estrutura de ultracongelação para padaria e pastelaria (EN) - com 3 portas

Acabamento

• O melhor aparelho no mercado na sua classe

• Solução ideal para uso profissional

• Volume utilizável: 635 l

• Termóstato de controlo digital

• Visor digital da empresa líder de mercado

• Controlo HACCP asseguram a refrigeração em condições ótimas

• Bancada de trabalho sem base

• Bancada com borda circundante (parapeito) de 100 mm altura e 50 mm espessura

• Guias e grelhas facilmente desmontáveis

• Dimensões Compactas e Reduzidas

• Eficiência energética elevada

• Elevado desempenho com consumo de energia reduzido (Produto Ecológico)

• Limpeza fácil

Qualidade

• Tampo de trabalho de alta qualidade feito de Aço inoxidável AISI 304

• Pés de apoio em aço inoxidável

• Alta estabilidade

Vantagens do produto

• Bancada de trabalho resistente

• Alta capacidade de refrigeração contínua

• O aparelho deteta

• Inúmeras opções de armazenamento

• Operação silenciosa

Refrigeração

• Com ventilação forçada

• Função de descongelação automático

• Descongelação com gás quente

• Congelação garantida com temperaturas externas elevadas

• Controlo da temperatura de descongelação

• Temperatura final do descongelador ajustável

• Sistema de condensação ventilado

• Escoamento de água no interior da câmara de refrigeração

• Fluido frigorígeno: R290

• Gama de temperatura: -18 °C até -20 °C

• Constante - 18 °C a uma temperatura ambiente de + 32 °C

Compartimentos refrigerados

• Tamanho da folha/grade Largura x Profundidade: 400 mm x 600 mm

Medidas internas

• 3 portas

• Moldura da porta aquecida, para prevenção da formação de gelo

• Portas com puxadores

• O sentido de abertura das portas pode ser alterado

• Portas com parede interior embutida e vedações facilmente permutáveis

• Porta dupla encastrada, com tira de borracha facilmente substituível

• Interior em aço inoxidável AISI 304

• Área interior com passagens arredondadas (fácil de limpar)

• Cobertura em aço, com trava

• Válvula de expansão

Ligação

• Potência: 712 Watt

• Ligação elétrica: 230V / 1N/PE / 50 Hz

Dimensões

• Dimensões Exterior L x P x A: 2.185 mm x 800 mm x 850 mm

Entrega

• 6 calhas de inserção

• 3 x bandejas, racks ou recipientes IN

Diretrizes

• Obviamente, produzido de acordo com os requisitos das diretrizes de higiene e segurança

• O Artigo tem a marca CE que está de acordo com as normas regulamentares da UE

• O material está em conformidade com as normas alimentares europeias