GÊMEO | TANREI - faca de chef - lâmina: 200mm

Compacto e versátil – um original japonês

• Feito no Japão

• Todas as lâminas são projetadas à sua maneira, com um padrão de damasco exclusivo, típico das facas japonesas, que se estende perfeitamente até o cabo.

• O cabo ergonômico de três rebites com escalas feitas de Micarta fina completa as facas TANREI visual e tátil

• Fabricadas em Seki, Japão, todas as ferramentas de corte da série são originais genuínos, produtos de artesanato tradicional, cortados à mão por verdadeiros mestres do seu ofício.

• Feito de 101 camadas de aço premium

• As lâminas ultraduras com dureza de 63 HRC são muito afiadas, mas flexíveis e resistentes à ferrugem ao mesmo tempo

• Cada faca TANREI tem seu próprio padrão de lâmina

Acabamento

• Comprimento das lâminas: 200 mm

• Um longo desenvolvimento e muita paixão resultam numa nova dimensão das facas japonesas na ZWILLING! A série de facas TANREI dá continuidade ao que já foi comprovado: o artesanato japonês combinado com a engenharia alemã.

• A ferramenta mais importante do chef. Para cortar carne, peixe e legumes.

Diretrizes

• Obviamente, produzido de acordo com os requisitos das diretrizes de higiene e segurança

• O Artigo tem a marca CE que está de acordo com as normas regulamentares da UE

• O material está em conformidade com as normas alimentares europeias