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Forno eléctrico de ar quente Digital - 10x EN 80 x 40 cm

Código de produto, SKU EHLDB1048
Função: vapor automático - Temperatura : máx. 270°C
€ 6.149,99 *
PVP € 11.163,99
Tempo de entrega: 3 - 4 Semanas
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Montante:
Imprimir* preço bruto incl. 19 IVA.: € 7.318,49, incl. Custos de Envio
Acessórios
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Descrição

Vantagens do produto

  • Baixo consumo de energia graças ao isolamento de alta qualidade sem formaldeído
  • Vidro interior que pode ser aberto para uma limpeza fácil
  • A iluminação LED azul integrada torna visível até a sujidade mais difícil, garantindo assim um melhor controlo da limpeza

Acabamento

  • Modelo de bancada
  • Batente da porta à direita / Manípulo da porta à esquerda
  • Controlo digital
  • Processos de cocção padrão predefinidos
  • Sistema de lavagem automática incluído
  • Com função de pré-aquecimento e arrefecimento
  • Pés antiderrapantes
  • Estrutura porta-tabuleiros embutida
  • Iluminação LED
  • Ventoinha de alta velocidade com ventilação regulável, 5 Níveis de velocidade e inversão automática da direção do motor
  • Práticas opções de combinação com a câmara de confeção ou outros acessórios
  • Montagem fácil dos acessórios

Qualidade

  • Porta(s) em vidro resistente ao calor
  • Pega em fibra de carbono
  • Vida útil prolongada

Operação/Controlo

  • Painel de comando inovador
  • Grande diversidade de programas
  • Armazenamento de dados HACCP
  • Visor digital

Opções de cocção

  • Pastelaria
  • Modo a vapor / desumidificação
  • Regenerar / Manter quente

Ligação

  • Potência: 20 kW
  • Este dispositivo requer uma conexão permanente de água!

Dimensões

  • Dimensões Exterior (LxPxA): 800 mm x 1.300 mm x 1.120 mm

Diretrizes

  • Obviamente, produzido de acordo com os requisitos das diretrizes de higiene e segurança
  • O Artigo tem a marca CE que está de acordo com as normas regulamentares da UE
  • O material está em conformidade com as normas alimentares europeias

Especificações Técnicas

Dimensões

Largura 800 mm
Profundidade 1.300 mm
Altura 1.120 mm

Detalhes

Distância das calhas de inserção 80 mm
Temperatura máx. 270 °C
Temperatura 40 °C °C até 270 °C

Potência instalada

Potência 20 kW
Tensão 230/400V
Fase(s) 1N/PE-3N/PE

Fornecimento

Tipo de expedição Expedição
Estado de fornecimento Montado
Peso 191 kg

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