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Forno de pizza a gás 9+9x34cm

Código de produto, SKU GEP9#GEP9
Versão com 2 câmaras de cocção
€ 6.637,99 *
PVP € 11.875,99
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Acessórios

Descrição

Observações

  • Na primeira colocação em funcionamento, pré-aquecer lentamente. Aumentar a temperatura 50 °C, a cada 30 minutos
  • Tenha em atenção que este artigo é composto2 por fornos separados, ou seja, 2 é necessário efetuar as ligações.
  • É necessário um sistema de ventilação!
  • O acesso à unidade do ar de exaustão só é possível de forma indireta
  • Tem em atenção que este dispositivo em 2 partes.

Acabamento

  • Forno a gás com isolamento térmico
  • Isolamento em fibra de vidro
  • Iluminação interior
  • Janela de inspeção extra grande
  • Interruptor de paragem de emergência
  • Consumo energético reduzido

Qualidade

  • Materiais resistentes ao calor
  • Manípulos da porta atérmicos

Câmara de cocção

  • Superfície de cozimento fabricada em tijolo refratário especial, de qualidade excecional
  • Temperatura inferior
  • Temperatura regulável
  • Temperatura: 450 °C
  • temperatura sempre constante (mesmo com abertura frequente)

Ligação

  • Potência: 2x 29 kW
  • Ligação elétrica: 2x230V / 1N/PE / 50 Hz

Dimensões

  • Dimensões Exteriores L x P x A: 1.480 mm x 1.260 mm x 940 mm

Entrega

  • 2 fornos de pizza
  • 2 Ventiladores
  • Bicos de gás natural
  • Bicos de gás propano

Diretrizes

  • Obviamente, produzido de acordo com os requisitos das diretrizes de higiene e segurança
  • O Artigo tem a marca CE que está de acordo com as normas regulamentares da UE
  • O material está em conformidade com as normas alimentares europeias

ACESSÓRIOS OPCIONAIS:

  • (Encomende como equipamento adicional!)
  • Base de suporte incl. sub-base
  • Exaustor em aço inoxidável com motor
  • Exaustor em aço inoxidável sem motor

Especificações Técnicas

Dimensões

Largura 1.480 mm
Profundidade 1.260 mm
Altura 940 mm

Dimensões Interior

Ancho 1.050 mm
Profundidade 1.050 mm
Altura 150 mm

Detalhes

Número de câmaras 2 câmaras de cozedura
Pizzas por câmara 9
Para pizzas com Ø 34 cm

Tipo de cozedura

Tipo de aquecimento Temperatura inferior
Temperatura até 450 °C

Potência instalada

Ligação Gás
Consumo de gás 9+9
Potência 29 kW
Ligação Elétrico
Tensão 2x230V
Frequência 50 Hz
Fase(s) 1N/PE

Fornecimento

Tipo de expedição Expedição
Estado de fornecimento Montado
Peso 448 kg

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