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Forno de pedra a gás para pizza - 9x 30 cm
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Código de produto, SKU STPOE930N
130 pizzas / hora - temperatura: 0 - 400 ° C
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Acessórios
Descrição
Observações
- Na primeira colocação em funcionamento, pré-aquecer lentamente. Aumentar a temperatura 50 °C, a cada 30 minutos
Acabamento
- Forno de pizza de câmara única (gás)
- Painel de controlo com ecrã tátil LCD
- 6 Opções de idioma
- Temperatura: 0 °C até 400 °C
- Para 130 pizzas por hora (Ø 1.200 mm)
- Termóstato de segurança
- Proteção contra sobreaquecimento
Qualidade
- Caixa em aço inoxidável
- Materiais resistentes ao calor
Câmara de cocção
- Diâmetro: 1.200 mm
- Interior à prova de fogo
- Regulação térmica via sistema PID-/ PWM
- Ótima distribuição do calor por via do ventilador dual
- Temperatura regulável
- Temperatura até 400 °C
Ligação
- Potência: 28,70 kW
- Versão padrão Gás natural
Dimensões
- Dimensões Exterior L x P x A: 1.482 mm x 1.720 mm x 1.835 mm
Entrega
- Forno de pizza
- Base de suporte incl. sub-base
- Fornecido com bicos de gás natural e bicos de gás propano
Diretrizes
- Obviamente, produzido de acordo com os requisitos das diretrizes de higiene e segurança
- O Artigo tem a marca CE que está de acordo com as normas regulamentares da UE
- O material está em conformidade com as normas alimentares europeias
Especificações Técnicas
Dimensões
Largura | 1.482 mm |
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Profundidade | 1.720 mm |
Altura | 1.835 mm |
Volume | 3,96 m³ |
Dimensões Interior
Diâmetro | 1.200 mm |
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Altura | 450 mm |
Detalhes
Tipo de aparelho | Forno de pizza a gás |
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Número de câmaras | 1 câmara de cozedura |
Pizzas por câmara | 9 |
Para pizzas com | Ø 1.200 mm |
Tipo de cozedura
Tipo de aquecimento | Ar recirculado |
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Temperatura até | 400 °C |
Potência instalada
Ligação | Gás |
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Potência | 28,70 kW |
Versão (padrão) | Gás natural |
Pode ser convertido para | Gás propano |
Ligação | Elétrico |
Tensão | 230V |
Frequência | 50 Hz |
Fornecimento
Tipo de expedição | Expedição |
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Estado de fornecimento | Montado |
Peso | 822 kg |
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