Dispositivo de têmpera de chocolate por meio de resfriamento - Chocotemper

O Betatemper é o aparelho ideal para temperar pequenas quantidades de chocolate. Permite aos principiantes uma fácil introdução ao mundo da temperagem do chocolate.

Acabamento

• Máquina de temperar para chocolate e prateleira com zona de esmalte para dispositivo de têmpera de chocolate

• Feito na Itália

• Arrefecimento do ar

• Modelo compacto

Controlo eficiente da temperatura

• Depois de o chocolate derreter e de serem adicionados moldes de chocolate adicionais, o sistema de arrefecimento por ventoinha assegura um controlo preciso da temperatura. Isto garante uma consistência uniforme e óptima.

Design compacto

• Com as suas dimensões compactas, a unidade de controlo de temperatura Betatemper poupa espaço e adapta-se facilmente a qualquer cozinha ou ambiente de trabalho.

Qualidade

• Versão em aço inoxidável

Ligação

• Potência: 500 Watt

• Ligação elétrica: 230V

Dimensões

• Dimensões Exterior: L x P x A: 400 mm x 410 mm x 350 mm

Diretrizes

• Obviamente, produzido de acordo com os requisitos das diretrizes de higiene e segurança

• O Artigo tem a marca CE que está de acordo com as normas regulamentares da UE

• O material está em conformidade com as normas alimentares europeias