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ZWILLING | TANREI - Couteau d'office et à parer - Lame : 100 mm
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SKU 1026050
Poignée : Marron
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Accessoires
Description
Éplucher avec la précision de l'Extrême-Orient
- Fabriqué au Japon
- Toutes les lames sont conçues à leur manière avec un motif damassé unique et typique des couteaux japonais, qui s'étend sans interruption jusqu'au manche.
- Le manche ergonomique à trois rivets avec des coques en micarta noble complète les couteaux TANREI sur le plan optique et haptique.
- Fabriqués à Seki, au Japon, tous les outils de coupe de la série sont des originaux, des produits de l'artisanat traditionnel, aiguisés à la main par de véritables maîtres du métier.
- Les lames ultra-dures avec une dureté de 63 HRC sont très tranchantes, pourtant flexibles et résistantes à la rouille en même temps
- Chaque couteau d'office TANREI a son propre motif de lame
Exécution
- Longueur de lame: 100 mm
- Une longue période de développement et beaucoup de passion ont donné naissance à une nouvelle dimension des couteaux japonais chez ZWILLING ! La série de couteaux TANREI perpétue ce qui a fait ses preuves : l'artisanat japonais combiné à l'ingénierie allemande.
- Idéal pour piquer la viande, couper le lard, les oignons et l'ail, hacher les herbes ou couper les fruits et légumes
Directives
- Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
- L'article porte la marque CE conforme aux directives
- Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes.
Données techniques
Détails
Longueur de la lame | 100 mm |
---|---|
Matériel | Acier inoxydable |
Dureté de la lame | 63 HRC |
Mode de fabrication | Soudé |
Type de meulage | Ponçage lisse |
Type de poignée | Flacherl |
Matériau de la poignée | Micarta |
Livraison
Mode d'expédition | Paquet |
---|---|
Poids | 0,32 kg |
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