Pizza et Grill

Fours à pizza
Fours à pizza
à partir de 28,99 €
Grils à gyros/Döner
Grils à gyros/Döner
à partir de 44,99 €
Couteaux à kebab
Couteaux à kebab
à partir de 11,99 €
Grills à contact
Grills à contact
à partir de 16,99 €
Saladettes & Tables de préparation
Saladettes & Tables de préparation
à partir de 2,89 €
Tables réfrigérées pour pizza
Tables réfrigérées pour pizza
à partir de 22,99 €
Batteurs mélangeurs planétaires
Batteurs mélangeurs planétaires
à partir de 9,99 €
Pétrisseurs de pâte
Pétrisseurs de pâte
à partir de 34,99 €
Machines à étaler la pâte / Presse à pizza
Machines à étaler la pâte / Presse à pizza
à partir de 3,99 €
Machines à étaler la pâte pour boulangerie avec convoyeur
Machines à étaler la pâte pour boulangerie avec convoyeur
à partir de 2.049,99 €
Diviseuses et bouleuses à pâte
Diviseuses et bouleuses à pâte
à partir de 683,99 €
Machines à trancher le pain / baguette
Machines à trancher le pain / baguette
à partir de 713,99 €
Machines de boulangerie
Machines de boulangerie
à partir de 1.899,99 €
Salamandres / Appareils à gratiner
Salamandres / Appareils à gratiner
à partir de 122,99 €
Grills de poulet / Cochon de lait
Grills de poulet / Cochon de lait
à partir de 13,99 €
Fours à grillades au charbon de bois
Fours à grillades au charbon de bois
à partir de 11,99 €
Grills à charbon de bois, à gaz et électriques
Grills à charbon de bois, à gaz et électriques
à partir de 246,99 €
Four à pommes de terre Kumpir
Four à pommes de terre Kumpir
à partir de 674,99 €
Fours combinés (four à air chaud + four à pizza)
Fours combinés (four à air chaud + four à pizza)
à partir de 631,99 €
Fours Tandoori
Fours Tandoori
à partir de 1.676,99 €
Fumoirs
Fumoirs
à partir de 369,99 €
Pelles à pizza et accessoires
Pelles à pizza et accessoires
à partir de 14,99 €
Plaques, grilles et assiettes
Plaques, grilles et assiettes
à partir de 4,49 €
Préparation de pizza
Préparation de pizza
à partir de 3,99 €
Couteau à pizza
Couteau à pizza
à partir de 5,99 €
Emballages, Boîtes isothermes & Sacs à pizza
Emballages, Boîtes isothermes & Sacs à pizza
à partir de 28,99 €
Brochettes de grill
Brochettes de grill
à partir de 24,99 €
Spatule à pâte
Spatule à pâte
à partir de 3,99 €
Gants de cuisine / Gants de four
Gants de cuisine / Gants de four
à partir de 18,99 €
Cuisine GGM mobile
Cuisine GGM mobile
à partir de 37.795,99 €
Planification de cuisine & dessins 2D/3D
Planification de cuisine & dessins 2D/3D
Premiers secours
Premiers secours
à partir de 74,99 €
SIDES | Systèmes de caisse
SIDES | Systèmes de caisse
à partir de 65,99 €

Chose croustillante - les équipements de pizza et de grill de GGM Gastro

Vous gérez une pizzeria ou un snack-grill et souhaitez réaménager votre cuisine ou avoir des équipements de remplacement ? Vous êtes au bon endroit si vous recherchez un rapport qualité-prix optimal. Les équipements de cuisine professionnels de GGM Gastro sont spécialement conçus pour une utilisation professionnelle dans le secteur de la restauration. Vous trouverez ici un large choix d'équipements de pizza et de grill innovants et productifs, ainsi que des accessoires qui convainquent par leurs fonctionnalités et leur technologie, et qui sont d'une grande aide dans la pratique de la cuisine.

Des équipements pratiques de pizza et de grill pour un travail optimisé

Différentes tailles, modèles et caractéristiques techniques vous permettent de choisir les équipements de cuisson qui correspondent à vos besoins et à l'espace disponible. Que ce soit pour une grande cuisine de restauration, un snack-döner ou une remorque-grill, vous trouverez ce qu'il vous faut dans notre vaste assortiment et pourrez équiper votre espace de manière structurée et économique. Vous choisissez les équipements et les petits assistants qui vous facilitent le travail. Correctement utilisés, ils vous permettent d'optimiser vos processus de travail et de travailler sans stress, car chaque geste est maîtrisé. Avec notre offre variée de fournitures pour la restauration, vous pouvez composer votre cuisine parfaite. Les équipements fonctionnels et pratiques de pizza et de grill répondront à vos attentes et garantiront des clients satisfaits au final. Et c'est bien ce que tout cuisinier souhaite au fond.

Une viande de döner juteuse réussit avec les bons équipements de grill

Pour servir le döner parfait, une consistance parfaite de la viande grillée est essentielle. Nos grills à döner font cela pour vous sans effort, équipés de brûleurs puissants, la broche tourne et grille la viande de manière juteuse. Sur nos tables de préparation, vous pouvez vous occuper des autres ingrédients. Quelle aide souhaitez-vous ? Si vous préférez consacrer toutes vos capacités à d'autres tâches, nous vous recommandons un robot à döner de notre assortiment. Avec des programmes de découpe pré-enregistrés pour l'épaisseur appropriée de la viande grillée, un écran tactile pour une manipulation facile et un bain-marie pratique intégré à l'appareil de grill pour maintenir au chaud la viande de döner grillée, tout est automatique ici. Vous pouvez vous concentrer pleinement sur d'autres tâches en cuisine et être bien préparé en période de pointe. Des assistants de travail adaptés et des accessoires tels que des tables à döner, des couteaux à kebab, des pelles à döner, des broches à döner et des assiettes à viande pour les broches à döner complètent l'assortiment et sont les partenaires idéaux pour un poste de travail professionnel dans votre cuisine. Des saladettes attrayantes assurent une présentation parfaite des produits.

Des processus de travail optimisés avec les bons assistants de cuisine

Pour préparer de délicieux poulets grillés, vous trouverez dans notre assortiment de grills à poulet et à cochon de lait, des grills à charbon de bois et à gaz ainsi que des broches de grillage adaptées à votre cuisine de restauration. Le sucre, les noix et le chocolat sont rapidement raffinés. Et les grains et les grains de café sont rapidement broyés avec la machine à raffiner. Pour la cuisson de pains à pizza ou de petits pains, notre presse à petits pains vous soutient. Vous pouvez couper les pâtes fraîches pour obtenir l'épaisseur parfaite avec l'une de nos machines à couper le pain ou les baguettes.

Facilitez la préparation de pizzas avec les produits de GGM Gastro

Confiez la préparation de la pâte à quelqu'un qui est spécialement destiné à cela. Nos machines à pétrir la pâte et nos batteurs planétaires se feront un plaisir de vous aider dans cette tâche. En attendant, utilisez nos doseurs de pâte, nos machines à étaler la pâte et nos presses à pizza pour vous soutenir. Ensuite, il suffit de mettre la pizza dans le four à pizza approprié et le tour est joué. Vos invités seront ravis.