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ZWILLING | PRO - Couteau de chef compact - Lame : 140mm

SKU 1002754
Poignée : Noir
62,99 € *
PRC 64,66 €
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Accessoires

Description

Pour les travaux de précision et de finition

  • Fabriqué en Allemagne
  • Lame trempée à la glace FRIODUR® - Procédé de trempe spécial de ZWILLING
  • Poignée ergonomique en plastique : pour un travail sans fatigue et en toute sécurité avec le couteau
  • Design avec trois rivets classiques
  • Lame robuste
  • Finition de haute qualité

Exécution

  • Longueur de lame: 140 mm
  • Que vous soyez professionnel ou cuisinier amateur, la série de couteaux PRO allie technologie innovante, design traditionnel et précision maximale
  • L'outil le plus important du cuisinier. Pour couper la viande, le poisson et les légumes.

Directives

  • Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
  • L'article porte la marque CE conforme aux directives
  • Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes.

Données techniques

Dimensions 

Longueur du produit 255 mm
Largeur du produit 13 mm
Hauteur du produit 35 mm
Longueur de la lame 140 mm
Longueur de la poignée 115 mm
Épaisseur de la lame 1 mm

Détails

Matériel Acier inoxydable
Dureté de la lame 55-58 HRC
Mode de fabrication Forgé
Type de meulage Ponçage lisse
Type de poignée Flacherl
Matériau de la poignée Plastique

Livraison

Mode d'expédition Paquet
Poids  0,18 kg

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