Tempéreuse à chocolat - avec robinet de vidange - Chocotemper

Exécution

• Mouleuse à chocolat
• Appareil professionnel
• Fabriqué en Italie
• Parfaitement adapté à l'usage professionnel
• Le dispositif de tempérage garantit le maintien de l'état liquide du chocolat, comme la liaison cristalline parfaite
• Technologie des écrans tactiles
• Convoyeur à vis en acier inoxydable
• Parfait pour les glaciers et les pâtisseries
• interrupteur électronique à pied pour doser la quantité exacte de chocolat dans les moules
• Programmes de stockage pour tous types de chocolat
• Mode veille
• Capacité en chocolat : 30 kg
• Facile à nettoyer

Qualité

• Acier inoxydable de haute qualité

Raccordement:

• Puissance: 2,7 kW
• Raccordement électrique: 220 Volt

Dimensions 

• Dimensions extérieures B x T x H: 620 x 900 x 1270 mm

Directives

• Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité.
• L'article porte le marquage CE conformément à la directive
• exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire