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Tempéreuse à chocolat - avec robinet de vidange - Chocotemper - incl. plaque vibrante
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SKU STGIC12#VP
Capacité : 12 kg
Imprimer* Prix brut, 20 incluse TVA : 10 229,99 €, Frais de livraison inclus
Description
Exécution
- Mouleuse à chocolat
- plaque vibrante incluse
- Appareil professionnel
- Fabriqué en Italie
- Le dispositif de tempérage garantit le maintien de l'état liquide du chocolat, comme la liaison cristalline parfaite
- Parfait pour les glaciers et les pâtisseries
- Programmes de stockage pour tous types de chocolat
- Technologie des écrans tactiles
- interrupteur électronique à pied pour doser la quantité exacte de chocolat dans les moules
- Mode veille
- Convoyeur à vis en acier inoxydable
- Capacité du chocolat : 12 kg
- Nettoyage facile
Qualité
- Acier inoxydable de haute qualité
Raccordement
- Puissance : 2,50 kW
- Raccordement électrique: 220V
Dimensions
- Dimensions extérieures : L x P x H : 520 mm x 800 mm x 1.540 mm
Directives
- Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
- L'article porte la marque CE conforme aux directives
- Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes.
Données techniques
Dimensions
Largeur | 520 mm |
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Profondeur | 800 mm |
Hauteur | 1.540 mm |
Dimensions de la plaque vibrante
Largeur | 800 mm |
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Profondeur | 340 mm |
Hauteur | 80 mm |
Valeurs de raccordement
Puissance | 2,50 kW |
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Tension | 220V |
Fréquence | 50 Hz |
Réfrigérant | R452a |
Livraison
Mode d'expédition | Expédition |
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Statut de livraison | Monté |
Poids | 224 kg |
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