Réfrigérateur pour boulangerie en acier inoxydable PREMIUM - EN 60x80 - 850 litres - avec 1 porte en verre

Exécution

• Réfrigérateur de boulangerie

• Isolation de haute qualité 60 mm

• Moteur en haut

• Thermostat digital

• 1 Portes en verre

• Compresseur de marque de haute performance

• Éclairage intérieur par lampes LED

• Rails et grilles faciles à démonter

• 14 Paire de rails d'insertion

• Convient pour 28 x EN 40x60 plaques, grilles ou récipients

• Température réglable

• Réglage de la température par un affichage numérique

• Volume brut : 850 l

• Fonctionnement silencieux

• Ouverture et fermeture de la porte en douceur

• Réfrigération puissante et constante

• Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement)

• Grande capacité de stockage

• Nombreuses possibilités de rangement

• Nettoyage facile

Notre recommandation

• Module de commande Réf. WMKEV (Wifi) ou BMKEV (Bluetooth) - Plus jamais d'enregistrement manuel de la température !

• Documentation automatique de la température quotidienne pour l'autorité de contrôle des denrées alimentaires (HACCP)

• Alléger la charge de travail du personnel et réduire la gestion des fiches

• Surveillance sans faille de la température

• Éviter les dommages aux marchandises

Qualité

• En acier inoxydable AISI 430.

• Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur

Réfrigération

• Réfrigération par air pulsé

• Fonction de dégivrage automatique

• Moteur de réfrigération extrêmement puissant

• Agent réfrigérant : R290

• Plage de température : -2 °C jusqu'à 8 °C

Équipement intérieur

• Intérieur en acier inoxydable

• Dimension de la tôle / grille L x P : 600 mm x 400 mm

• Capacité de charge jusqu'à 20 kg

Raccordement

• Puissance : 319 Watt

• Raccordement électrique : 230V / 1N/PE / 50 Hz

Dimensions

• Dimensions extérieures : L x P x H : 820 mm x 920 mm x 2.080 mm

Contenu de la livraison

• 14 paire(s) de rails en acier inoxydable

• Plaques de cuisson non comprises dans la livraison

Directives

• Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes.

• Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.

• L'article porte la marque CE conforme aux directives