Grill gyros/döner à gaz - avec verre ROBAX® - 10 brûleurs - max. 90 kg

İyi bilmekte fayda var: Isıtıcı elemanların önünde bulunan özel Robax camı, yanmış ve yanmamış gazların (NO, CO, CO2) pişirme sürecinde gıdaya nüfuz etmesini engeller. Ayrıca, bu cam dolaylı bir ızgara yapmayı sağlar, bu da gıdanın eşit şekilde kızarmasını ve ısının gıdada optimal şekilde dağılmasını sağlar. Bu özel Robax camı sayesinde etin yanması ya da kömürleşmesi mümkün değildir.

Exécution

• Gril à gyros / döner à gaz avec 10 foyers et verre Robax

• Moteur en basMoteur en bas

• Capacité : 75kg à 90kg

• Brûleurs puissants

• Le moteur fait tourner la broche (1 rotation/minute) soit en position inclinée, soit en position verticale

• Allumage électronique

• Élément chauffant mobile

• Épaisseur de la broche à viande : 12mm

• Poignée robuste pour un positionnement sûr de l'élément chauffant

• Quatre pieds antidérapants en caoutchouc

• Évacuation de graisse verrouillable dans le bac de récupération

• Pour le nettoyage, nous recommandons le 'Sidol pour nettoyant Ceran et acier

Qualité

• Verre spécial Robax fabriqué en Allemagne

• Acier inoxydable de haute qualité

Raccordement

• Puissance : 20 kW

• Convient pour le propane et le gaz naturel

• Consommation de gaz : Gaz naturel 2,11 m³/h

• Consommation de gaz : Gaz propane 1,42 m³/h

• Pression de gaz requise pour le gaz naturel 20 mbar

• Pression de gaz requise pour le gaz propane 50 mbar

• Raccordement moteur : 1N/PE / 230V / 50 Hz

Dimensions

• Dimensions extérieures du grill : L x P x H : 661 mm x 764 mm x 1.131 mm

• Dimensions extérieures de la pelle : L x P : 223 mm x 311 mm ( Ø 193 mm, Longueur du manche 98 mm)

• Longueur de la broche à viande : 750 mm

Contenu de la livraison

• Broche, pince, plat à viande, bac de récupération, pelle à döner et portes battantes

• Les gicleurs de gaz de ville et de gaz propane sont incluse dans la livraison

Directives

• Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.

• L'article porte la marque CE conforme aux directives

• Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes.