Gril électrique - 10,8 kW - Bflex Digital

Avantages du produit

• Réglage précis de la température : Avec le contrôle Bflex, les températures peuvent être réglées et contrôlées avec une grande précision, ce qui est essentiel pour la préparation de nombreux plats

• Efficacité énergétique : Grâce au contrôle précis des processus de cuisson, le système Bflex peut contribuer à optimiser la consommation d'énergie et ainsi réduire les coûts.

Exécution

• Produit de qualité fabriqué en Europe

• Parfaitement adapté à l'usage professionnel

• Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande

• Combinable avec d'autres produits de la gamme : Paolo 900

• Variante comme appareil sur pied

• Avec base ouverte

• Avec le système de commande breveté Bflex

• lampe(s) de contrôle

• Température réglable

• Température jusqu'à 400 °C

• Thermostat de service et de sécurité

• Système spécial pour minimiser la formation de fumée

• Bac de récupération des graisses estampé

• Résistances chauffantes haute performance

• Grande surface de cuisson avec grille en acier rond facile à enlever

• Élément chauffant tubulaire spécial avec un type d'acier conçu pour le contact avec les aliments

• Boutons ergonomiques

Nettoyage

• Après la fin du processus de cuisson, il suffit d'activer le programme de nettoyage par technologie pyrolytique, et les résidus de cuisson seront pulvérisés en quelques minutes.

• Après le nettoyage, l'élément chauffant tubulaire est tourné pour retirer le bac de récupération, et l'appareil est immédiatement prêt à l'emploi.

Qualité

• Corps et éléments intérieurs en Acier inoxydable AISI 304 de haute qualité

• Épaisseur de la plaque supérieure 20/10

• Satinée en Scotch-Brite

Raccordement

• Puissance : 10,80 kW

• Raccordement électrique : 400V / 3N/PE / 50 Hz

Dimensions

• Dimensions extérieures L x P x H : 800 mm x 900 mm x 972 mm

Contenu de la livraison

• Grill électrique

• Avec meuble de base ouvert

• L'appareil est livré sans prise/câble

Directives

• Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.

• L'article porte la marque CE conforme aux directives

• Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes.

• Certifié IMQ, IMQ-GS et RoHS

• Certifié IPX5