Friteuse électrique haute pression avec système de filtration - 24 litres - 13,5 kW - Digital

Exécution

• Friteuse de haute pression

• Panneau de commande numérique

• Système de nettoyage automatique de l'huile à l'aide d'un filtre spécial

• avec pompe à huile

• Programmes variés

• Pour frire les légumes, les fruits, la viande et le poisson

• La friture à haute pression permet d'économiser de l'huile et de l'énergie

• Température maximale: 200 °C

• Par cycle de cuisson : 4 à 5 poulets entiers

• Appareil indépendant

• 1 cuves

• Capacité : max. 24 L

• Parfaitement adapté à l'usage professionnel

• Construction compacte et robuste

• Fermeture de sécurité

• 4 Roulettes avec frein

Qualité

• Corps en Acier inoxydable AISI 304 de haute qualité

Raccordement

• Puissance : 13,50 kW

• Raccordement électrique : 380V / 3N/PE / 50 Hz

• L'appareil est livré sans prise/câble

Dimensions

• Dimensions extérieures L x P x H : 460 mm x 960 mm x 1.230 mm

Contenu de la livraison

• Le panier est compris dans la livraison

Directives

• Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.

• L'article porte la marque CE conforme aux directives

• Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes.