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Four à air chaud KOMPAKT - Digital - 3x GN 1/1 ou EN 60x40
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SKU HV505-1E
man. fonction vapeur - max. 260°C
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Accessoires
Pièces détachées
Description
Exécution
- Four électrique à air chaud
- Produit de qualité fabriqué en Europe
- Porte vitrée avec double-vitrage
- Butoir de porte en bas / poignée de porte en haut
- Poignée de porte en PVC
- Moteur puissant
- Avec thermostat de sécurité
- Éclairage halogène
- pieds à vis réglables en hauteur
Qualité
- Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure
- Angles intérieurs arrondis
Chambre de cuisson
- Préchauffage automatique
- Température maximale : 260 °C
- Système de chaleur tournante bidirectionnel
- pour 3 x bacs/plaques GN 1/1 ou EN 40 x 60
- 75 mm Espacement des rails d'insertion
Commande/programmation
- Régulation numérique de l'injection d'eau
- Affichage numérique
- Utilisation simplifiée avec 99 programmes
- Fonctions de cuisson
- Cuire / rôtir / braiser / grill
- cuire
- Fumer / déshumidification
- Décongélation
- Cuisson à basse température
Raccordement
- Puissance : 3,40 Watt
- Connexion électrique : 1N/PE / 50 Hz-60 Hz / 220 - 240 Volt, 380V-415V
- Un raccordement d'eau et nécessaire pour cet appareil
Dimensions
- Dimensions extérieures L x P x H : 750 mm x 750 mm x 455 mm
Directives
- L'article porte le marquage CE conformément à la directive
- Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
- Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
Données techniques
Dimensions
Largeur | 750 mm |
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Profondeur | 750 mm |
Hauteur | 455 mm |
Détails
Type d'appareil | Four électrique à air chaud |
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Fonctionnement | Numérique |
Capacité | 3 x bacs/plaques GN 1/1 ou EN 40 x 60 |
Max. Température | 260 °C |
Raccordement au circuit d'eau | Entrée pouces (filetage femelle) |
Chambre de cuisson
Éclairage | Halogène |
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Écart entre les rails de glissement | 75 mm |
Valeurs de raccordement
Puissance | 3,40 Watt |
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Phases | 1N/PE |
Fréquence | 50 Hz |
Tension | 220 - 240 Volt, 380V-415V |
Livraison
Statut de livraison | Monté |
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Mode d'expédition | Expédition |
Poids | 45 kg |
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