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Cuve d'échaudage pour volaille - 70 L

SKU BKWX70
Durée d'ébullition selon la volaille : 70-180 s
228,99 € *
PRC 384,99 €
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Accessoires

Description

Exécution

  • Cuve d'échaudage pour volaille
  • Idéal pour une utilisation dans la gastronomie, l'agriculture ou également dans les abattoirs.
  • Durée d'infusion : 70-180 Sekunden
  • Avec thermostat numérique
  • Réglage de la température par bouton rotatif
  • Température : 30 °C à 110 °C
  • Avec limiteur de température automatique
  • Avec arrivée d'eau & vanne d'eau sur la paroi latérale
  • Évacuation de l'eau de brassage à l'avant

Qualité

  • Boîtier en Acier inoxydable de haute qualité

Raccordement

  • Puissance : 1,80 kW
  • Raccordement électrique : 220V / 1N/PE / 50 Hz

Dimensions

  • Dimensions extérieures : L x P x H : 350 mm x 350 mm x 640 mm

Directives

  • Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
  • L'article porte la marque CE conforme aux directives
  • Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes.

Données techniques

Dimensions 

Dimensions extérieures

Largeur 350 mm
Profondeur  350 mm
Hauteur 640 mm

Réservoir d'eau

Largeur 350 mm
Profondeur 350 mm
Hauteur 610 mm

Dimensions du corbeilles

Largeur 285 mm
Profondeur 285 mm
Hauteur 510 mm

Détails

Transformation de la volaille 6 Stück/min (1-1.5Kg/min)
Durée d'infusion 70-180 Sekunden
Température 30 °C à 110 °C
Capacité du réservoir 55 l

Valeurs de raccordement

Mode de fonctionnement Électricité
Puissance 1,80 kW
Tension 220V
Fréquence  50 Hz

Livraison

Mode d'expédition Expédition
Statut de livraison Monté
Poids  19,50 kg
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