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Cuisinière à gaz - 53,5 kW - 6 Brûleurs

SKU GHB199H
Appareil sur pied - 900 mm de profondeur
2 758,99 € *
PRC 5 553,99 €
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Accessoires
Pièces détachées

Description

Exécution

  • Cuisinière à gaz fabriquée en Europe
  • Avec flamme d'allumage (flamme pilote)
  • Parfaitement adapté à l'usage professionnel
  • Combinable avec d'autres produits de la gamme : Lorenzo 900
  • Variante comme appareil sur pied
  • Commande par robinet-vanne
  • Barrière á gaz automatique
  • Avec un thermocouple de sécurité
  • Évacuation des vapeurs de cuisson par cheminée intégrée
  • Performance élevée
  • Facile à utiliser
  • Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur

Qualité

  • Corps en Acier inoxydable AISI 304 de haute qualité
  • Brûleurs haute performance en fonte nickelée
  • Thermocouple et brûleur avec enveloppe de protection en laiton

Table de cuisson

  • 6 Plaques de cuisson à gaz
  • Brûleurs haute performance en fonte nickelée
  • Chaque brûleur est réglable séparément

Raccordement

  • Raccordement standard: Gaz naturel , l'appareil peut être rééquipé en option pour à gaz propane
  • Puissance : 60 kW
  • Consommation moyenne (kW/24 h) : 16,05 kW

Dimensions

  • Dimensions extérieures L x P x H : 1.200 mm x 900 mm x 965 mm

Contenu de la livraison

  • Les gicleurs de gaz de ville et de gaz propane sont incluse dans la livraison
  • Avec meuble de base ouvert

Directives

  • Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
  • L'article porte la marque CE conforme aux directives
  • Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes.

Données techniques

Dimensions 

Largeur 1.200 mm
Profondeur  900 mm
Hauteur 965 mm

Valeurs de raccordement

Mode de fonctionnement Gaz
Puissance 60 kW
Puissance brûleur Ø 80 mm 1x 3,5 kW
Puissance brûleur Ø 108 mm 2x 7 kW
Puissance brûleur Ø 130 mm 3x 12 kW
Rendement moyen par 24 heures 16,05 kW

Consommation moyenne

kcal/h 46.001
Btu/h 182.549
Gaz propane ( G30 / G31 ) kg/h
Gaz naturel H ( G20 ) 5,66 m³/h
Gaz naturel L ( G25 ) 6,59 m³/h

Livraison

Mode d'expédition Expédition
Statut de livraison Monté
Poids  162 kg
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