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Cuiseur de pâtes à gaz - 80 litres - 24 kW
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SKU GNB899E
Appareil sur pied - 900 mm de profondeur
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Accessoires
Pièces détachées
Description
Exécution
- Cuiseur de pâtes fabriqué en Europe
- Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande
- Version:appareil à gaz
- Parfaitement adapté à l'usage professionnel
- Combinable avec d'autres produits de la gamme : Lorenzo 900
- Variante comme appareil sur pied
- Évacuation des vapeurs de cuisson par cheminée intégrée
- le fond perforé garantit une bonne circulation de l'eau
- Régulateur de puissance
- Allumage piézo électrique
- sûreté d'allumage thermoélectrique et thermostat de sécurité
- faible consommation énergétique
- Respectueux de l'environnement
- Facile à utiliser
- Nettoyage facile
Qualité
- Corps en Acier inoxydable AISI 304 de haute qualité
- bassin en acier inoxydable AISI 316
- moulé d'une seule pièce
- Angles arrondis
- Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur
Cuve
- 2 cuves
- Capacité : 40 l X 2
- Avec robinet de vidange
Raccordement
- Raccordement standard: Gaz naturel , l'appareil peut être rééquipé en option pour à gaz propane
- Puissance : 24 kW
Dimensions
- Dimensions extérieures L x P x H : 800 mm x 900 mm x 1.160 mm
- Dimensions du bassin B x T x H : 308 mm x 510 mm x 295 mm
Contenu de la livraison
- les paniers ne sont pas compris dans la livraison
- Les gicleurs de gaz de ville et de gaz propane sont incluse dans la livraison
- avec robinet pour l'écoulement d'appareil
- Soubassement fermée
Directives
- Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
- L'article porte la marque CE conforme aux directives
- Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes.
[Re][b]ACCESSOIRES EN OPTION :[/b][/Re]
- Paniers à nouilles
Données techniques
Dimensions
Largeur | 800 mm |
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Profondeur | 900 mm |
Hauteur | 1.160 mm |
Dimensions de la cuve
Largeur | 308 mm |
---|---|
Profondeur | 510 mm |
Hauteur | 295 mm |
Détails
Capacité | 40 l X 2 |
---|
Valeurs de raccordement
Raccordement | au gaz |
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Puissance | 24 kW |
Consommation moyenne
kcal/h | 20.640 |
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Btu/h | 81.888 |
Gaz propane ( G30 / G31 ) | kg/h |
Gaz naturel H ( G20 ) | 2,75 m³/h |
Gaz naturel L ( G25 ) | 3,21 m³/h |
Livraison
Mode d'expédition | Expédition |
---|---|
Statut de livraison | Monté |
Poids | 108 kg |
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