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Cuiseur à pâtes à gaz - 40 litres - 12 kW
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SKU GNB499S
Appareil sur pied - 900 mm de profondeur
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Accessoires
Pièces détachées
Description
Exécution
- Cuiseur de pâtes fabriqué en Europe
- Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande
- Version:appareil à gaz
- Parfaitement adapté à l'usage professionnel
- Combinable avec d'autres produits de la gamme : Paolo 900
- Capacité : 40 l
- Étagère avec fonction de drainage
- Variante comme appareil sur pied
- Avec base fermée
- le fond perforé garantit une bonne circulation de l'eau
- Température réglable
- Robinet d'alimentation d'eau sur l'unité de commande
- Avec thermostat de sécurité
- Lumières de contrôle d’opération
- Facile à utiliser
- Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur
Qualité
- Corps et éléments intérieurs en Acier inoxydable AISI 304 de haute qualité
- Cuve de haute qualité, inoxydable, robuste et hygiénique en acier inoxydable AISI 316 de qualité supérieure
- moulé d'une seule pièce
- Angles arrondis
Cuve
- Avec robinet de vidange
Raccordement
- Puissance : 12 kW
Dimensions
- Dimensions extérieures L x P x H : 400 mm x 900 mm x 1.160 mm
- Dimensions du bassin : L x P x H : 306 mm x 510 mm x 292 mm
Contenu de la livraison
- les paniers ne sont pas compris dans la livraison
- avec robinet pour l'écoulement d'appareil
- Soubassement fermée
Directives
- Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
- L'article porte la marque CE conforme aux directives
- Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes.
- Certifié IMQ, IMQ-GS et RoHS
- Certifié IPX5
Données techniques
Dimensions
Largeur | 400 mm |
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Profondeur | 900 mm |
Hauteur | 1.160 mm |
Hauteur de travail | 900 mm |
Dimensions de la cuve
Largeur | 306 mm |
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Profondeur | 510 mm |
Hauteur | 292 mm |
Détails
Capacité | 40 l |
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Valeurs de raccordement
Mode de fonctionnement | Gaz |
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Puissance | 12 kW |
Consommation moyenne
kcal/h | 10320 |
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Btu/h | 40944 |
Gaz propane ( G30 / G31 ) | kg/h |
Gaz naturel H ( G20 ) | 1,27 m³/h |
Gaz naturel L ( G25 ) | 1,48 m³/h |
Livraison
Mode d'expédition | Expédition |
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Statut de livraison | Monté |
Poids | 76 kg |
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