Congélateur pour boulangerie en acier inoxydable PREMIUM - EN 60x40 - avec 1 porte

Exécution

• Congélateur de boulangerie

• adapté aux plateaux de 40 x 60 cm.

• Thermostat digital

• Compresseur de marque de haute performance

• avec éclairage intérieur

• Verrou de porte intégré pour une conservation des marchandises en toute sécurité

• Fonctionnement silencieux

• Ouverture et fermeture de la porte en douceur

• Réfrigération puissante et constante

• Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement)

• Grande capacité de stockage

• Nombreuses possibilités de rangement

Notre recommandation

• Module de commande Réf. WMKEV (Wifi) ou BMKEV (Bluetooth) - Plus jamais d'enregistrement manuel de la température !

• Documentation automatique de la température quotidienne pour l'autorité de contrôle des denrées alimentaires (HACCP)

• Alléger la charge de travail du personnel et réduire la gestion des fiches

• Surveillance sans faille de la température

• Éviter les dommages aux marchandises

Qualité

• Corps et porte en Acier inoxydable AISI 304 de haute qualité

• Butée de porte interchangeable

Réfrigération

• Réfrigération par air pulsé

• Fonction de dégivrage automatique

• Moteur de réfrigération extrêmement puissant

• Refrigérant: R290 / 90 g , sans CFC

• Plage de température : -18 °C jusqu'à -20 °C

Équipement intérieur

• Intérieur en acier inoxydable

• Avec des angles intérieurs arrondis

• Dimension de la tôle / grille L x P : 400 mm x 600 mm

• Portes pleines en acier inoxydable

Raccordement

• Puissance : 642 Watt

• Raccordement électrique : 230V / 1N/PE / 50 Hz

Dimensions

• Dimensions extérieures L x P x H : 820 mm x 925 mm x 2.100 mm

Contenu de la livraison

• Les bacs GN ne sont pas compris dans la livraison

• 14 paire(s) de rails en acier inoxydable

Directives

• Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.

• L'article porte la marque CE conforme aux directives

• Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes.