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Chaudière à gaz basculante - 150 litres - 21 kW - Chauffage indirect
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SKU GKB1411I150
Appareil sur pied - 1200 Profondeur
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Accessoires
Description
Exécution
- Marmite à gaz basculante de production Européenne
- Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande
- Dispositif de basculement motorisé
- Parfaitement adapté à l'usage professionnel
- Conçu pour être utilisé dans les cantines et la restauration
- Opération de basculement électronique en douceur
- Interrupteur d'arrêt d'urgence
- Idéal pour la préparation des produits à haute acidité
- Variante comme appareil sur pied
- Double paroi
- Couvercle monté sur ressorts
- Eléments de fixation à visser avec valve
- Chauffage indirect
- Température de fonctionnement maximale 105°C
- Avec thermostat de sécurité
- Lumières de contrôle d’opération
- Robinet et tuyau de vidange pour remplissage et rinçage du bac
- Régulateur de puissance
- Température réglable
- Manomètre pour le contrôle de la pression
- Facile à nettoyer
Qualité
- Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure
- Fond de chaudière en acier inoxydable AISI 316
- Robinet de vidange en laiton chromé
- Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur (30 mm)
Raccordement:
- Gaz naturel standard, l'unité peut éventuellement être convertie en gaz propane.
- Puissance: 21 kW
- Connexion électrique à la régulation électronique : 230 Volt
Dimensions
- Dimensions extérieures B x T x H: 1445 x 1190 x 1090 mm
- Capacité de remplissage 150 litres
Contenu de la livraison
- les gicleurs de gaz de ville et de gaz propane sont incluse dans la livraison
- Robinet eau chaude /eau froide
Directives
- Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité.
- L'article porte le marquage CE conformément à la directive
- exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire
Données techniques
Dimensions
Largeur | 1445 mm |
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Profondeur | 1190 mm |
Hauteur | 1090 mm |
Hauteur avec couvercle ouvert | 2000 mm |
Dimension marmite
Diamètre | 600 mm |
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Profondeur | 580 mm |
Détails
Capacité | 150 litre |
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Chauffage | pression de vapeur ( 0,5 bar) |
Robinet de vidange | 2 pouces |
Valeurs de raccordement
Gaz naturel standard, l'appareil est convertible en option au gaz propane | |
Puissance | 21 kW |
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Connexion électrique pour la commande électronique | 230 volts |
Fréquence | 50 Hz |
Livraison
Mode d'expédition | transporteur |
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État à la livraison | monté |
Poids | 185 kg |
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