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BERKEL | TEKNICA - Couteau à désosser - Lame : 160mm
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SKU KTK1BO16SMRBL
Rouge Résine
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Accessoires
Description
Exécution
- Fabriqué en Italie
- Couteau à désosser
- Couteau court et maniable
- Le pommeau prononcé protège la main
- Idéal pour enlever la peau, la couenne, les os et les résidus de graisse des morceaux de viande de taille moyenne
Qualité
- Lame en acier provenant d'une plaque d'acier de 3 mm
Remarque
- Nous recommandons de le laver à la main dans de l'eau chaude pour s'assurer qu'il reste intact et dure longtemps. Dans tous les cas, il est conseillé de sécher le couteau à chaque fois que vous le lavez. Ne pas utiliser de substances abrasives ou d'éponges
Directives
- Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
- L'article porte la marque CE conforme aux directives
- Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes.
Données techniques
Dimensions
| Longueur de la lame | 160 mm |
|---|---|
| Longueur du produit | 300 mm |
Détails
| Couleur | Rouge |
|---|---|
| Matériau de la lame | Acier 1.4116-X50 Cr Mo V15 |
| Dureté de la lame | 59/60 HRC |
| Type de meulage | Ponçage lisse |
| Matériau de la poignée | Thermoplastic polymer |
Livraison
| Mode d'expédition | Paquet |
|---|---|
| Poids | 0,24 kg |
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