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BERKEL | ADHOC - Couteau à filets - Lame : 180 mm

SKU KAD1FI18SRBBL
Résine synthétique noire brillante
40,99 € *
PRC 65,99 €
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Accessoires

Description

Exécution

  • Fabriqué en Italie
  • Couteau à fileter
  • Couteau flexible et maniable
  • Permet d'obtenir facilement le meilleur filet en suivant soigneusement la forme de l'aliment
  • Grâce à sa lame tranchante et à sa forme incurvée, elle est idéale pour désosser et retirer la peau du poisson sans déchirer ou abîmer la chair.
  • L'extrême précision de la coupe permet de réduire les déchets, même pour les petites pièces

Qualité

  • Lame en acier découpée au laser
  • Poignée en résine composée de deux écailles assemblées par des rivets en acier inoxydable AISI 304

Remarque

  • Nous recommandons de le laver à la main dans de l'eau chaude pour s'assurer qu'il reste intact et dure longtemps. Dans tous les cas, il est conseillé de sécher le couteau à chaque fois que vous le lavez. Ne pas utiliser de substances abrasives ou d'éponges

Directives

  • Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
  • L'article porte la marque CE conforme aux directives
  • Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes.

Données techniques

Dimensions 

Longueur de la lame 180 mm
Longueur du produit 320 mm

Détails

Couleur Noir
Matériau de la lame Acier 1.4116-X50 Cr Mo V15
Dureté de la lame 53-54 HRC
Type de meulage Ponçage lisse
Matériau de la poignée Plastique
Goupille de fixation Poussoir riveté en acier inoxydable AISI 304

Livraison

Mode d'expédition Paquet
Poids  0,21 kg

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