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Bassin de cuisson électrique sous pression - 150 litres - 18 kW - chauffage indirect
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SKU EKB899150
Appareil sur pied - 900 mm de profondeur
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Pièces détachées
Description
Exécution
- Chaudière fabriquée en Europe
- Solution idéale pour une utilisation professionnelle
- Combinable avec d'autres produits de la gamme : Paolo 900
- Capacité : 150 l
- Avec robinets d'eau froide et chaude
- Avec 4 éléments de fixation vissables, réglables manuellement
- Chauffage indirect
- Interrupteurs réglables à trois positions
- Chauffage à vapeur basse pression 0,5 bar
- Avec thermostat de sécurité
Qualité
- Corps en Acier inoxydable AISI 304 de haute qualité
- Fond en acier inoxydable AISI 316
- Élément chauffant en acier Incoloy
- Robinet de vidange en laiton chromé
Raccordement
- Puissance : 18 kW
- Raccordement électrique : 380V-415V / 3N/PE / 50 Hz
Dimensions
- Dimensions extérieures L x P x H : 800 mm x 900 mm x 1.114 mm
Directives
- Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
- L'article porte la marque CE conforme aux directives
- Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes.
Données techniques
Dimensions
Largeur | 800 mm |
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Profondeur | 900 mm |
Hauteur | 1.114 mm |
Hauteur de travail | 1.008 mm |
Détails
Capacité | 150 l |
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Épaisseur du fond | 20/10 |
Épaisseur des parois | 15/10 |
Dispositif d'évacuation | 2 pouces |
Valeurs de raccordement
Mode de fonctionnement | Électricité |
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Puissance | 18 kW |
Tension | 380V-415V |
Phases | 3N/PE |
Fréquence | 50 Hz |
Livraison
Mode d'expédition | Expédition |
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Statut de livraison | Monté |
Poids | 152 kg |
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