Lihan mureutuskaappi Dry Aging 0,70 m - 1 lasiovella - musta

Ominaisuudet

• Lihan kypsytyskaappi

• Takaseinän kristallisuolakivet takaavat suolaluolan ilmaston ja voimakkaan kypsyysaromin

• Kuiva kypsytys tai kuiva vanheneminen

• Hyvin vähäinen painohävikki kypsymisen aikana

• Ihanteellinen ratkaisu ammattikäyttöön

• Yleiskäyttöinen yksilöllisesti säädettävän lämpötilan ja ilmankosteuden ansiosta

• Käyttötilavuus: 600 l

• Väri: Musta

• 1 lasiovesta

• Digitaalisesti ohjattu termostaatti tasaisen sisälämpötilan varmistamiseksi

• Ilmankosteuden digitaalinen ja täsmällinen näyttö

• Suuri energiatehokkuus

• Tehokas ja alhainen virrankulutus (ympäristöystävällinen)

• Helppo puhdistaa

Laatu

• Korkealaatuinen ruostumaton teräs AISI 304

• Vahva ja jatkuva jäähdytys

• Hiljainen toiminta

Jäähdytys

• Automaattinen sulatustoiminto

• Jäähdytysneste: R290

• Lämpötila: 0 °C ~ 5 °C

Liitäntä

• Teho 450 Watt

• Sähköliitäntä: 1N/PE / N / PE 230V volttia / 50 Hz

Mitat

• Ulkoiset mitat W x D x H: 702 mm x 880 mm x 2.050 mm

Toimitus

• 2 kasvaa

• 4 pyörivät rullat

Standardit

• Tuotettu luonnollisesti hygienia- ja turvallisuusohjeiden mukaisesti

• CE-merkitty

• Eurooppalaisten elintarvikestandardien mukainen materiaali