Leipomoiden sähköinen yhdistelmähöyrystin - Touch - 10x EN 60x40 - sis. pohjakehyksen, jossa on lokeronpidike ja pesujärjestelmä

• Yhdistelmähöyryuuni

• Alusta pellinkannattimella

Yhdistelmähöyryuuni

• Yhdistettävissä muiden sarjan tuotteiden kanssa: "Jonas"

• Oven sarana oikea / ovenkahva vasen

• Digitaalinen kosketuspaneeli

• Ennalta määritetty vakiokypsennysprosessi

• Mukana automaattinen pesujärjestelmä

• Esilämmitys- ja jäähdytystoiminto

• sisäinen runko

• LED-valaistus

• Nopea tuuletin säädettävällä ilmanvaihdolla, 5 Nopeustasoja ja automaattinen moottorin suunnanvaihto

• Helppo yhdistelmä prooferin tai muiden lisävarusteiden kanssa

• Lisävarusteiden yksinkertainen asennus

Laatu

• Täysin alkaen Ruostumaton teräs

• Lämmönkestävästä lasista valmistettu ovi (valmistetut ovet)

• Hiilikuitukahva

• Pitkä käyttöikä

Keittokammio

• Pyöristetty ruoanlaittokaappi

• Lämpötila: 40 °C ~ 270 °C

• Optimaalinen lämmönjakautuminen

• Moottori, jossa on peruutusohjaus

• 10x EN 60x40 Metallilevyt

Toiminta/valvonta

• Ennakoiva ohjauspaneeli

• Laaja ohjelmatarjonta

• USB-liitäntä

• Tuo ja vie: omia ohjelmia tai uusia reseptejä WEB: stä

• HACCP tallennus

Ruoanvalmistus vaihtoehdot

• Leivonta

• Höyrystäminen / kosteudenpoisto

• Regenerointi / Lämpimänä pito

Liitäntä

• Teho: 20 kW

• Elektrischer Anschluss:1N/PE-3N/PE / 50 Hz-60 Hz / 230V, 400V

• Tämä laite vaatii kiinteän vesiliitännän!

Mitat

• Ulkoiset mitat W x D x H: 1.000 mm x 900 mm x 1.675 mm

Toimituksen sisältö

• 1 Yhdistelmähöyrystin

• 1 Pohjakehys, jossa on peltipidike

Standardit

• Tuotettu luonnollisesti hygienia- ja turvallisuusohjeiden mukaisesti

• Tuotteessa on direktiivin mukainen CE-merkintä

• Materiaali on eurooppalaisten elintarvikestandardien mukainen

HUOM

• Toimitus ilman liitäntämateriaalia - on liitettävä asiantuntijaan