F. DICK | DarkNitro - Santoku - Terä: 180mm

DarkNitro - Silmiinpistävä, vahva - äärimmäinen veitsitaide

Malli

• Santokumesser Sileä pinta

• Valmistettu Saksassa

• Sarja: DarkNitro

• Ihanteellinen lihan, kalan ja vihannesten leikkaamiseen

• Vasaralyöntitekniikka luo terän ja leikattavan materiaalin väliin useita pieniä ilmatyynyjä, jolloin leikattava materiaali irtoaa helpommin terästä ja tarttuminen vähenee.

• Ergonominen kahva, jossa on korostunut bolsterin muoto, on erityisen turvallinen ja mukava pitää kädessä.

• Kahvan ja terän välinen aukoton liitos takaa ehdottoman hygienian.

• Terä, jonka terän kovuus on 61° HRC voidaan teroittaa uudelleen erittäin nopeasti ja helposti.

Laatu

• Vasaralla viimeistelty ja hiilipintainen terä on valmistettu martensiittisesta, ruostumattomasta ja typpiseostetusta teräksestä, jonka seos on X62CrMnN14.

• Terä on käsin teroitettu ja käsin hiottu, veitsi on täydellisesti tasapainossa ja kapenee kohti kärkeä.

• Kahva on valmistettu hienosta tammipuu väristä Ruskea tammi

Mitat

• Ulkomitat B x S x K: 307 mm x 20 mm x 49 mm

• Terän pituus: 180 mm

HUOM

• Veitsi on puhdistettava käsin jokaisen käyttökerran jälkeen lämpimällä vedellä ja miedolla pesuaineella ja kuivattava välittömästi.

• Veitsen suojaamiseksi kahvaa on hyvä hieroa aika ajoin ohuesti elintarvikkeille turvallisilla öljyillä, esim. oliiviöljyllä.

Standardit

• Tuotettu luonnollisesti hygienia- ja turvallisuusohjeiden mukaisesti

• Tuotteessa on direktiivin mukainen CE-merkintä

• Materiaali on eurooppalaisten elintarvikestandardien mukainen