Холодильний стіл для пекарень Premium PLUS - 2752x800 мм - з 4 дверима

Характеристики

• Найкраще брендове обладнання у своєму класі

• Ідеальне рішення для професійного використання

• Екологічно чиста 70 mm поліуретанова ізоляція, без ХФУ

• Корисний об'єм: 850 l

• Термостат з цифровим управлінням

• Цифровий дисплей від лідера ринку

• Контроль HACCP для оптимального охолодження

• Робоча поверхня без бортика

• Регульовані ніжки до 200 mm , досяжна загальна висота меблів 900 mm

• Стільниця 50 мм товщиною без задньої окружної кромки

• Направляючі та решітки легко демонтуються

• Компактність та економія місця

• Висока енергоефективність

• Висока продуктивність при низькому енергоспоживанні (екологічність)

• Легке чищення

Наша порада

• Модуль управління арт. WMKEV (Wifi) або BMKEV (Bluetooth) - більше жодних записів показників температури вручну!

• Автоматичне документування щоденних показників температури для органу контролю якості харчових продуктів (HACCP)

• Розвантажте персонал та зменшіть кількість паперової документації

• Безперервний моніторинг температури

• Запобігання псуванню продуктів

Якість

• Матеріал корпусу та дверей: високоякісна Нержавіюча сталь AISI 304

• Робоча поверхня з нержавіючої сталі

• Ніжки з нержавіючої сталі

• Висока стійкість

Переваги товару

• Міцна робоча поверхня

• Постійне та інтенсивне охолодження

• Прилад розпізнає розміщення нових продуктів та повністю автоматично регулює охолодження (контроль HACCP)

• Різноманітні варіанти розміщення

• Малошумна робота

Охолодження

• З конвекційним охолодженням

• Функція автоматичного розморожування

• Моніторинг температури розморожування

• Регульована кінцева температура розморожування

• Вентильована система конденсації

• Відведення води всередині холодильної камер

• Холодоагент: R290, без ХФУ

• Діапазон температури: від -2 °C до 8 °C

Холодильні відділення

• 1 холодильне відділення з 4 дверима

• Розмір дека / решітки Ш x Г: 400 mm x 600 mm

Внутрішнє оздоблення

• 4 Двері

• Підходить для 20 Контейнер для тіста

• Напрямок відкривання дверей можна змінювати

• Двері з ручками, шарнірними петлями та замком

• Двері з пресованою внутрішньою стінкою і легко змінними ущільнювачами

• Вбудовані подвійні двері з легко замінними резиновими прокладками

• Внутрішня частина з нержавіючої сталі: AISI 304

• Внутрішня частина з закругленими кутами ( полегшує очищення)

• Стальна кришка з блокуванням

Підключення

• Потужність: 368 Watt

• Електричне підключення: 230В / 1N/PE / 50 Hz

Розміри

• Зовнішні розміри Ш x Г x В: 2.752 mm x 800 mm x 850 mm

Комплект поставки

• 8 Направляючих

• 4 x EN лотки, решітки або контейнери

Відповідність стандартам

• Виготовлено у відповідності до гігієнічних та безпекових норм

• Товар має маркування CE відповідно до вимог директив ЄС

• Матеріали відповідають європейським стандартам безпечності харчових продуктів