Тістоокруглювач - Діапазон ваги: ~50-800 г

Переваги товару

• Висока якість

• Простота управління

• Відсутність прилипання тіста завдяки каналу з тефлоновим покриттям

Характеристики

• Підставка на колесах

• Тільки для тіста для піци

• Кількість тіста: ca. 50 g - 800 g

• З аварійним вимикачем

• Підходить для гідратації 55% - 80% для виробництва сфер від 30 г і вище

• Температура тіста в ідеалі повинна бути в діапазоні від 17°C до 24°C. Якщо тісто сильно гідратоване, можна також сформувати тісто прохолодніше - близько 17°C

Підключення

• Потужність: 370 Watt

• Електричне підключення: 400В / 3N/PE / 50 Hz

Розміри

• Зовнішні розміри Ш x Г x В: 500 mm x 650 mm x 880 mm

Комплект поставки

• 4 ролики з них 2 з гальмами

Відповідність стандартам

• Виготовлено у відповідності до гігієнічних та безпекових норм

• Товар має маркування CE відповідно до вимог директив ЄС

• Матеріали відповідають європейським стандартам безпечності харчових продуктів