Піч для випічки та кондитерських виробів - Сенсорна - 3 камери для випікання - вкл. витяжку та розстійну шафу

Переваги товару

• Час нагрівання та приготування на пару для кожного рівня (нижня та верхня температура в основі) можна регулювати за потребою - Це означає, що на кожному рівні можна готувати різні продукти за потребою

• Висока економія енергії - завдяки технології опору конденсаційної кераміки

• Регульоване вирівнювання вологості з ручною системою клапанів

Характеристики

• Піч для випічки та кондитерських виробів вкл. розстійну шафу

• Стильний та ергономічний дизайн

• Колір: Нержавіюча сталь

• Сенсорне управління з дисплеєм

• Велика поверхня, термостійке подвійне скло

• Місткість однієї камери для випікання: 2x деко EN 60x40 або 1x деко EN 60x80

• Місткість розстійної шафи: 12x EN 60x40 або 6x EN 60x80

• Діапазон температур: від 50 °C до 300 °C

• Низьке енергоспоживання завдяки високоякісній ізоляції

• Кожна камера для випікання має окремі скляні дверцята

Якість

• Матеріал корпусу: високоякісна(е/ий)Нержавіюча сталь AISI 304

• Внутрішня частина з алюмінізованого листового металу Alusi

• Внутрішня ізоляція з кам'яної вати

• Шамотна цегла зі спеціальним сплавом та гладкою поверхнею

• Принцип статичного нагріву

• Регульоване вирівнювання вологості за допомогою ручної системи клапанів

• Паровий клапан з ручним керуванням

Підключення

• Потужність: 9,50 kW

• Електричне підключення: 380В / 3N/PE / 50 Hz

• З підключенням до водопроводу та відведенням води

• Для цього приладу потрібне стаціонарне підключення до водопостачання!

Розміри

• Зовнішні розміри Ш x Г x В: 1.800 mm x 1.100 mm x 2.100 mm

Примітка

• Ми рекомендуємо експлуатувати прилад тільки з засобом для видалення накипу, інакше це може призвести до пошкодження приладу.

Відповідність стандартам

• Товар має маркування CE відповідно до вимог директив ЄС

• Виготовлено у відповідності до гігієнічних та безпекових норм

• Матеріали відповідають європейським стандартам безпечності харчових продуктів