Пароконвектомат для пекарні - Digital (цифровий) - 10x EN 60x40

Характеристики

• Пароконвектомат для хлібобулочних виробів

• Попереднє встановлення стандартних режимів приготування

• Високошвидкісні вентилятори (з реверсом двигуна)

• Вбудована автоматична система промивки

• дверна ручка справа/зліва

• Легке поєднання шафи для бродіння чи іншого допоміжного обладнання

• Простий монтаж аксесуарів

• Настільна модель

• Нековзні ніжки

• Внутрішній каркас

• LED підсвітка

Якість

• Двері із термостійкого скла

• Ручка виготовлена з вуглецевого волокна

• Тривалий термін роботи

Обслуговування / управління

• Цифрове управління

• Новаторська панель управління

• Велика кількість програм

• HACCP- накопичувач даних

• Цифровий дисплей

Варіанти приготування

• Пекти

• На парі/ Сушка

• Режим регенерації/ збереження тепла

Підключення пароконвектомата для пекарні

• Потужність Вт

Розміри

• Зовнішні розміри (ШxГxВ): 1.000 mm x 900 mm x 11.145 mm

Комплектація поставки

• Пароконвектомат для хлібобулочних виробів

• Протвені не входять у поставку

Відповідність стандартам

• Виробляється, звісно, з дотриманням правил гігієни та безпеки

• Продукція має маркування CE відповідно до вимог ЄС

• Матеріали відповідають європейським стандартам харчової безпеки