Машина для темперування шоколаду з вихідним краном - Chocotemper

Модель

• Пристрій для темперування шоколаду з вихідним краном
• Охолодження/регулювання температури в шнековому конвеєрі за рахунок використання холодоагенту в замкнутій системі
• Розтоплює шоколад всередині ванночки
• Ідеальне склеювання/кристалізація кристалів
• Гарантує збереження рідкого стану шоколаду
• Компактні розміри, які забезпечують ті ж стандарти якості, що і великі машини для темперування шоколаду
• Ідеально підходить для кондитерських, кафе-морозива, готелів і ресторанів
• Температура регулюється
• Вмикач/вимикач
• Просте управління
• Легко чистити

Виконання

• Сенсорний екран
• Електронний ножний перемикач для дозування точної кількості шоколаду в форми
• По одному двигуну на жолоб і шнековий конвеєр
• Режим очікування
• Ємкість: 11 kg

Якість

• Екстра гладкі каскади для кращої плинності

Підключення

• Напруга: 110/240 В
• Потужність: 1,1 кВт

Розмір

• Ш x Г x В: 550 x 500 x 720 mm

Директиви

• Продукція відповідає вимогам гігієни і безпеки
• Відповідає нормам
• Зразково: матеріал відповідає європейським харчовим стандартам