Електричний пекарський пароконвектомат - Цифровий - 6x EN 60x40 - вкл. піч для піци, витяжку, розстійну шафу та систему мийки

Переваги товару

• Низьке енергоспоживання завдяки високоякісній ізоляції без формальдегіду

• Внутрішнє скло, що відкривається для легкого очищення

• Вбудоване синє світлодіодне підсвічування робить видимим навіть найстійкіші забруднення і, таким чином, забезпечує кращий контроль прибирання

Характеристики

• Пароконвектомат для пекарні вкл. піч для піци, витяжку та розстійну шафу

• Цифрове управління

• Настільна модель

• Дверна петля праворуч / Дверна ручка ліворуч

• Попереднє встановлення стандартних режимів приготування

• Автоматична система миття в комплекті

• З функцією попереднього нагрівання та охолодження

• Внутрішній каркас

• LED освітлення

• Високошвидкісний вентилятор з регульованою вентиляцією, 5 Рівні швидкості та автоматичне змінення напрямку обертання двигуна

• Легко комбінується з розстійною шафою або іншими аксесуарами

• Просте встановлення аксесуарів

• Нековзні ніжки

Якість

• Матеріал: високоякісна Нержавіюча сталь

• Двері з термостійкого скла

• Ручка виготовлена з вуглецевого волокна

• Тривалий термін служби

Експлуатація/Контроль

• Інноваційна панель управління

• Широкий спектр програм

• Запис даних НАССР

• Цифровий дисплей

Способи приготування

• Випікання

• Приготування на пару / Сушка

• Підігрівання / Підтримання теплого стану

Підключення пароконвектомата для пекарні

• Потужність: 10 kW

• Електричне підключення: 1N/PE-3N/PE / 230В, 400В / 50 Hz - 60 Hz

• Для цього приладу потрібне стаціонарне підключення до водопостачання!

Підключення печі для піци

• Потужність: 4,50 kW

• Електричне підключення: 1N/PE-3N/PE / 230В, 400В / 50 Hz - 60 Hz

Розміри

• Розміри (ШxГxH): 1.000 mm x 1.080 mm x 2.005 mm

Комплект поставки

• Пароконвектомат для хлібобулочних виробів

• Піч для піци

• Витяжка

• Proofer

Відповідність стандартам

• Виготовлено у відповідності до гігієнічних та безпекових норм

• Товар має маркування CE відповідно до вимог директив ЄС

• Матеріали відповідають європейським стандартам безпечності харчових продуктів