UBERT RoFry konveksiyonel fritöz - 15,5 kW - sağdan yüklemeli

RoFry® - kızartma devrimi - UBERT tarafından - Almanya'da üretilmiştir

Ürün avantajları

• Kızartma yağının yüksek maliyetini unutun. Günden güne. RoFry® birkaç ay içinde kendini amorti ediyor.

• Yağın depolanması, doldurulması, yeniden doldurulması, filtrelenmesi, boşaltılması ve bertaraf edilmesinin hiçbir maliyeti yok.

• Sıcak kızartma yağından kaynaklanan yanık yaralanmaları ve yangınlara son.Yangın söndürme sistemlerine son. Kaymaz karolar ve yağ ayırıcılara son.

• Daha az koku rahatsızlığı nedeniyle azaltılmış emisyonlar. Azaltılmış atık hava hacmi. Daha düşük enerji ve alan ısıtma maliyetleri.

• ASC tam otomatik kendi kendini temizleme

• Kolay kullanım. Otomatik sepet boşaltma. Rahat sepet kılavuz kızağı

• Yüksek üretim hacmi. Yüksek kapasite ve kısa pişirme süreleri, geleneksel bir yüksek performanslı fritöz ile kabaca karşılaştırılabilir.

• RoFry® piyasada bulunan tüm kızartma ürünlerini derin yağda kızartır. Piyasada bulunan tüm atıştırmalıklar.

• RoFry® ürünleri daha lezzetli, tam ve doğal bir tada sahiptir. Dışı çıtır çıtır ve altın sarısı. İçi yumuşak ve sulu. RoFry® ürünleri daha sağlıklıdır ve daha az yağ içerir. Daha az kalori, kolesterol ve trans yağ asidi.

• RoFry® uluslararası patentlerle korunmakta ve önemli onay mühürleri ile belgelendirilmektedir

• RoFry® benzersiz 3 fazlı pişirme işlemi ile çalışır

RoFry® konveksiyonel fritöz böyle çalışır

• Benzersiz 3 aşamalı işlemle pişirme: algılama aşaması - buhar aşaması - kızartma aşaması

• Ürün miktarlarının belirlenmesi ve pişirme sürelerinin ayarlanması

• Dokunmatik ekran üzerinden kolay anlaşılır operatör yönlendirmesi

• Motorlu boşaltma özelliğine sahip büyük ürün sepeti (2,0 kg ürüne kadar)

• ASC tam otomatik kendi kendini temizleme

Kalite

• Almanya'da üretilmiştir

• RoFry® güvenlidir. Makine önemli testlerle onaylanmıştır ve bu nedenle ulusal ve uluslararası pazarda dağıtılmaktadır

Bağlantı

• Güç: 15,50 kW

• Elektrik bağlantısı: 400V / 3N/PE / 50 Hz

Boyutlar

• Dış boyutlar G x D x Y: 636 mm x 700 mm x 700 mm

Yönergeler

• Hijyen ve güvenlik kurallarına uygun olarak üretilmiştir.

• CE standartlarına uygun üretilmiştir

• Malzeme Avrupa gıda standartlarına uygundur