Gazlı Pastane Kombi Fırını - Manuel - 6x GN 1/1 veya EN 60 x 40 - Şok Dondurucu dahil

Ürün avantajları

• Yüksek kaliteli formaldehit içermeyen yalıtım sayesinde Düşük enerji tüketimi

• Kolay temizlik için açılabilir iç cam

Tasarım

• Alevi izleyen ve alev söndüğünde cihaza giden gaz beslemesini otomatik olarak kapatan emniyet termokupllu

• Sürüm: Gazlı (doğal gaz G20)

• Standart olarak doğal gaz , cihaz isteğe bağlı olarak propan gaza dönüştürülebilir

• Dijital ekran

• Kolay kullanım

• Merkez sıcaklık sensörü

• Zamanlayıcı işlevi

• Termostat

• Buhar kontrolü

• Fan hızı düğmesi

• Ön ısıtma ve soğutma fonksiyonu ile

• Yoğuşma suyu toplama haznesi

• Halojen aydınlatma

Şok Dondurucu - 5x GN1 / 1

• 100°C'den -18°C'ye 240 dakikada soğur

• 100°C'den +3°C'ye 90 dakikada soğur

• 5x GN 1/1 kaplar ve 40x60 tepsiler, ızgaralar veya kaplar için

• Verimli konveksiyon soğutma

• Akıllı HACCP alarmı (daha uzun süreli elektrik kesintisi, soğutma döngüsü aşıldı)

• Küçük mutfaklara mükemmel şekilde entegre olur

Pişirme haznesi konveksiyonel fırın

• Yuvarlak pişirme alanı

• Pişirme ızgaraları için yan destek ızgaralar

• Fırın tepsileri arasındaki mesafe: 80 mm

• Max. sıcaklık: 270 °C

• Optimum ısı dağılımı

Konveksiyonel fırının çalıştırılması / kontrolü

• Manuel kontrol

Şok dondurucu soğutma

• Otomatik buz çözme ve yoğuşma buharlaşması

• Sıcaklık -18 °C

• Soğutucu: R452

• Hava dolaşımlı soğutma

• Cihaz ocak yakınında bulunmamalıdır.

• Maksimum ortam sıcaklığı 38°C

Kalite

• Avrupa üretimi kaliteli ürün

• Yüksek kalite Paslanmaz çelik

• Çift camlı kapılar

• Isıya dayanıklı cam kapılar

• Karbon fiber sap

• Uzun kullanım ömrü

Pişirme seçenekleri

• Pişirme

• Buharlama / nem alma

• Yenileme / sıcak tutma

Bağlantı

• Bu cihaz, sabit bir su bağlantısı gerektirmektedir!

Boyutlar

• Dış boyut: G x D x Y: 900 mm x 1.010 mm x 1.840 mm

Yönergeler

• Hijyen ve güvenlik kurallarına uygun olarak üretilmiştir.

• CE standartlarına uygun üretilmiştir

• Malzeme Avrupa gıda standartlarına uygundur

Not

• Mümkün olan en iyi performansı ve ürünün optimum kullanımını sağlamak için bir atık hava sisteminin kullanılmasının tavsiye edildiğini belirtmek isteriz.

• Bağlantı malzemesiz teslimat - bir uzman tarafından bağlanması gerekmektedir