UBERT RoFry varmluftsfritös - 15,5 kW - Påfyllning till Höger

RoFry®-frityrrevolutionen - av UBERT - Tillverkad i Tyskland

Produktfördelar

• Glöm den höga kostnaden för frityrolja. Dag efter dag. RoFry® betalar sig själv inom bara några månader

• Inga kostnader för lagring, påfyllning, påfyllning, filtrering, tömning och kassering av oljan

• Inga brännskador eller bränder från het frityrolja. Inga nödvändiga brandsläckningssystem. Inga halkfria plattor och oljeavskiljare

• Minskade utsläpp på grund av mindre luktstörningar. Minskad frånluftsvolym. Lägre energi- och uppvärmningskostnader

• Helautomatisk självrengörande ASC

• Mycket lätt att använda. Automatisk korgtömning. Bekväm korgstyrning

• Hög produktionsvolym. Den höga kapaciteten och korta tillagningstiderna är jämförbara med en konventionell högpresterande fritös

• RoFry® friterar alla kommersiellt tillgängliga friterade produkter. Alla kommersiellt tillgängliga fingerfoodprodukter.

• Produkter från RoFry® smakar bättre och har en fyllig och naturlig smak. Krispigt och guldgult på utsidan. Mör och saftig på insidan. RoFry®-produkter är hälsosammare och har mindre fett. Färre kalorier, kolesterol och transfettsyror

• RoFry® är skyddad av internationella patent och certifierad av viktiga testförseglingar

• RoFry® fungerar med den unika 3-fas tillagningsprocessen

Så fungerar RoFry® varmluftsfritösen

• Matlagning genom unik 3-fasprocess: detekteringsfas - ångfas - stekfas

• Bestämning av produktmängder och justering av tillagningstider

• Lättförståelig användarvägledning via pekskärm

• Stor produktkorg med motoriserad tömning (upp till 2,0 kg produkt)

• Helautomatisk självrengörande ASC

Kvalitet

• Made in Germany

• RoFry® är säkert. Maskinen är certifierad av viktiga testtätningar och säljs därför på den nationella och internationella marknaden

Anslutning

• Effekt: 15,50 kW

• Elanslutning: 400V / 3N/PE / 50 Hz

Mått

• Yttermått B x D x H: 636 mm x 700 mm x 700 mm

Riktlinjer

• Producerad naturligtvis i enlighet med hygien- och säkerhetsriktlinjerna.

• CE-märkt

• Materialen uppfyller de europeiska livsmedelsstandarderna