Podwójna frytownica elektryczna - 18+18 litrów - 27 kW - Sterowanie elektroniczne

Design

• Wysokiej jakości frytkownica elektryczna

• Elementy grzewcze i elektronika wyprodukowane w Niemczech

• Sterowanie cyfrowe

• Doskonale odpowiedni dla zastosowań profesjonalnych

• Szybkie podgrzewanie od 20 do 190 °C w ciągu 4-6 minut

• Niska liczba wymian oleju

• Można łączyć z innymi produktami z serii: Lorenzo 700

• Urządzenie stacjonarne

• Gładka powierzchnia

• Pojemność: max. 18 + 18 L

• Kratka ochronna w pojemniku

• Przedni spust oleju z zabezpieczeniem

• Kominek z ochroną przeciwbryzgową

• Nóżki z możliwością regulacji wysokości (30 mm)

• Włącznik/wyłącznik

• Działające lampki kontrolne

• Termostat

• Podgrzewacze obrotowe

• Optymalne rozchodzenie ciepła

• łatwy w użyciu

Jakość

• obudowa wykonana z wysokiej jakości Stal nierdzewna AISI 304

• Wanna wykonana ze stali nierdzewnej

• formowane z jednego kawałka

• Zaokrąglone narożniki wewnętrzne

• Element grzewczy wykonany ze stali Incoloy

• Nóżki ze stali nierdzewnej o możliwości regulacji wysokości

Połączenie

• Moc: 27 kW

• Przyłącze elektryczne: 400V / 3N/PE / 50 Hz

Rozmiary

• Rozmiary zewnętrzne szer. x głęb. x wys: 800 mm x 714 mm x 1.070 mm

Zakres dostawy

• Kosze w zakresie dostawy

• Urządzenie jest dostarczane bez wtyczki/kabla

• 2 x pokrywka

• Termostat bezpieczeństwa

• Zamknięta podstawa pod urządzenia

Wytyczne

• Naturalna produkcja zgodna z wytycznymi dotyczącymi higieny i bezpieczeństwa

• Produkt posiada oznaczenie CE zgodnie z przepisami

• Materiał zgodny z europejskimi normami dotyczącymi żywności