Piec konwekcyjny KOMPAKT - Manualny - 3x GN 1/1 lub EN 60x40

Design

• Elektryczny piekarnik konwekcyjny

• Z funkcją nawilżania

• Produkt wysokiej jakości wyprodukowany w Europie

• Podwójne drzwi szklane

• Ogranicznik dolny / uchwyt górny drzwi

• Silnik o dużej mocy

• Bardzo duży element grzewczy

• Termostat bezpieczeństwa

• Oświetlenie halogenowe

• Śrubowe nóżki z możliwością regulacji wysokości

Jakość

• Obudowa wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej AISI 304

• Uchwyt drzwi wykonany z Tworzywo sztuczne

• Zaokrąglone narożniki wewnętrzne

Komora gotowania

• Maksymalna temperatura: 260 °C

• Dla 3 x GN 1/1 lub EN 60x40

• Odstęp między wsuwanymi szynami: 75 mm

Obsługa/sterowanie

• Manualna kontrola temperatury

• Manualne sterowanie wtryskiem wody

• Czasomierz mechaniczny 0 min - 120 min

Opcje gotowania

• Gotowanie / pieczenie / duszenie

• Pieczenie

• Gotowanie na parze / osuszanie

• Odszranianie

• Gotowanie w niskiej temperaturze

Połączenie

• Moc: 3,40 kW

• Podłączenie elektryczne:1N/PE / 50 Hz-60 Hz / 220 - 240 Volt

• To urządzenie wymaga stałego podłączenia do wody!

Rozmiary

• Rozmiary zewnętrzne szer. x głęb. x wys: 750 mm x 744 mm x 455 mm

Wytyczne

• Produkt posiada oznaczenie CE zgodnie z przepisami

• Naturalna produkcja zgodna z wytycznymi dotyczącymi higieny i bezpieczeństwa

• Materiał zgodny z europejskimi normami dotyczącymi żywności