F. DICK | ErgoGrip - nóż do trybowania - elastyczne ostrze: 150 mm

Noże Ergogrip - błyszczący wygląd i wyjątkowa trwałość krawędzi

Design

• Semi-Flex Ausbeinmesser z Gładkie wykończenie

• Wyprodukowano w Niemczech

• Seria: ErgoGrip

• Uchwyt w Niebieski

• Ergonomiczny uchwyt zapewniający idealną równowagę

• Idealnie odpowiedni dla usuwania kości, ponieważ półelastyczne, cienkie ostrze umożliwia precyzyjne cięcie i doskonale dopasowuje się do ciętego materiału.

• Nóż może być prowadzony blisko kości bez przechylania, co zapewnia wysoką wydajność mięsa

• Bezszczelinowe połączenie między uchwytem a ostrzem zapewnia absolutną higienę

• Ostrze o twardości wynoszącej 56° HRC można bardzo szybko i łatwo naostrzyć ponownie

Jakość

• Półelastyczne ostrze wykonane z Stal z X55CrMo14 - stopem

• Ostrze ma wąski szlif, nóż jest doskonale wyważony i zwęża się w kierunku czubka

• Antypoślizgowy uchwyt z tworzywa sztucznego gwarantuje maksymalne bezpieczeństwo podczas cięcia

• CertyfikatNSF

Rozmiary

• Rozmiary zewnętrzne szer. x głęb. x wys: 280 mm x 22 mm x 38 mm

• Długość ostrza:150 mm

Wytyczne

• Naturalna produkcja zgodna z wytycznymi dotyczącymi higieny i bezpieczeństwa

• Produkt posiada oznaczenie CE zgodnie z przepisami

• Materiał zgodny z europejskimi normami dotyczącymi żywności