UBERT | RoFry heteluchtfriteuse - 15,5 kW - rechtslader

RoFry® - De frituurrevolutie - van UBERT - Gemaakt in Duitsland

Voordelen van het product

• Vergeet de hoge kosten van frituurolie. Dag na dag. RoFry® verdient zichzelf al binnen enkele maanden terug

• Geen kosten voor opslag, vullen, hervullen, filteren, aftappen en afvoeren van de olie

• Geen brandwonden en branden door hete frituurolie. Geen voorgeschreven brandblusinstallaties. Geen antislip tegels en olieafscheiders

• Minder uitstoot door minder stankoverlast. Gereduceerd uitlaatluchtvolume. Lagere energie- en ruimteverwarmingskosten

• Volledig automatische zelfreiniging ASC

• Eenvoudige bediening. Automatische lediging van de mand. Comfortabele mandgeleidingsschuif

• Hoog productievolume. De hoge capaciteit en korte kooktijden zijn ongeveer vergelijkbaar met een conventionele krachtige friteuse

• RoFry® frituurt alle commercieel verkrijgbare gefrituurde producten. Alle in de handel verkrijgbare fingerfood producten.

• Producten uit de RoFry® smaken beter, hebben een volle en natuurlijke smaak. Knapperig en goudkleurig aan de buitenkant. Mals en sappig van binnen. RoFry® producten zijn gezonder en bevatten minder vet. Minder calorieën, cholesterol en transvetzuren

• RoFry® wordt beschermd door internationale octrooien en gecertificeerd door belangrijke keurmerken

• RoFry® werkt met het unieke 3-fasen kookproces

Hoe de RoFry® heteluchtfriteuse werkt

• Koken via uniek 3-fasenproces: detectiefase - stoomfase - braadfase

• Bepaling van de producthoeveelheden en aanpassing van de kooktijden

• Gemakkelijk te begrijpen operatorbegeleiding via touch display

• Grote productkorf met gemotoriseerde lediging - tot 2,0 kg product

• Volledig automatische zelfreiniging ASC

Kwaliteit

• Gemaakt in Duitsland

• RoFry® is veilig. De machine is gecertificeerd door belangrijke keurmerken en wordt daarom verdeeld op de nationale en internationale markt

Aansluiting

• Vermogen: 15,50 kW

• Elektrische aansluiting: 400V / 3N/PE / 50 Hz

Afmetingen

• Buitenafmetingen B x D x H: 636 mm x 700 mm x 700 mm

Richtlijnen

• Uiteraard geproduceerd volgens de richtlijnen inzake hygiëne en veiligheid

• Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn

• Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen