Elektrische kantelbare braadpan - 120 liter - 14,4 kW

Uitvoering

• Braadpan voor kip van Europees fabricaat

• Uitvoering: elektronisch apparaat

• Ideaal voor professioneel gebruik

• Combineerbaar met andere producten uit de serie: "Lorenzo 900"

• Uitvoering als staand model

• Afvoer van de kookdampen via de geïntegreerde schoorsteen

• Zelfregulerend scharnier

• Kantelhoek tot 80°

• Waterkraan voor vullen en spoelen van de bak

• Veiligheidsthermostaat

• Controlelampje

• Temperatuur instelbaar

• Gelijkmatige verdeling van de warmte

• Gering energieverbruik

• Milieuvriendelijk

• Eenvoudig te gebruiken

Kwaliteit

• Behuizing gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal AISI 304

• Bodem van roestvrijstaal AISI 316

• Afgeronde binnenhoeken

• Onderkant van de braadpan aan de buitenzijde gelast voor betere warmtegeleiding

• Anti-aanbaklaag van keramische microbolletjes

• In hoogte verstelbare roestvrijstalen voeten

Aansluiting

• Vermogen: 14,40 kW

• Elektrische aansluiting: 400V / 3N/PE / 50 Hz

Afmetingen

• Buitenafmetingen B x D x H: 1.200 mm x 900 mm x 963 mm

• Werkelijke capaciteit: 100 l

Leveringsomvang

• Apparaat wordt geleverd zonder stekker/kabel

• Afgiftekraan

Richtlijnen

• Uiteraard geproduceerd volgens de richtlijnen inzake hygiëne en veiligheid

• Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn

• Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen