Elektrische Bain marie - 2,4 kW - 2x GN 1/1+2x GN 1/3

Uitvoering

• Bain marie van Europese productie

• Verwarmingselementen en elektronica van Duitse makelij.

• Uitvoering: elektronisch apparaat

• Ideaal voor professioneel gebruik

• Combineerbaar met andere producten uit de serie: "Lorenzo 900 "

• Uitvoering als staand model

• Afvoer van de kookdampen via de geïntegreerde schoorsteen

• Temperatuur instelbaar

• Veiligheidsthermostaat

• Controlelampje

• Eenvoudig te gebruiken

• Eenvoudig te reinigen

Kwaliteit

• Lichaam gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304

• Binnenbak volledig van roestvrij staal

• In hoogte verstelbare roestvrijstalen voeten

Bassin

• Afmetingen bassin: 2 x GN 1/1 + 1/3

• Temperatuur tot 90 °C

• Afgeronde hoeken

• Gestanst uit een stuk

• Met aftapkraan

Aansluiting

• Vermogen: 3,20 kW

• Gemiddelde prestatie: (kW/24 h): 0,9

• Elektrische aansluiting: 230V / 1N/PE / 50 Hz

Afmetingen

• Buitenafmetingen B x D x H: 800 mm x 900 mm x 965 mm

• Afmetingen bassin B x D: 686 mm x 650 mm mm

Leveringsomvang

• Apparaat wordt geleverd zonder stekker/kabel

• GN container niet inbegrepen bij de levering

• gesloten onderbouw

Richtlijnen

• Uiteraard geproduceerd volgens de richtlijnen inzake hygiëne en veiligheid

• Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn

• Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen