Gass tippbar stekepanne 120 liter (30 kW)

Henrettelse

• Tilting pan fra europeisk produksjon

• Varmeelementer og elektronikk produsert i Tyskland

• Versjon: Gassapparat

• Utmerket til profesjonell bruk

• Kan kombineres med andre produkter i serien: Lorenzo 900

• Versjon som en frittstående enhet

• Ventilasjon av kokende damper via integrert skorstein

• Passer godt til braising og sauser

• Selvbalanserende hengsel

• Helningsvinkel opp til 80°

• Piezoelektrisk tenning

• sikkerhetstermostat

• Kran till fylling og skylling av beholderen

• strømkontroller

• Termoelektrisk tenningssikring

• lavt energiforbruk

• Miljøvennlig

• Enkel håndtering

• Lett å rengjøre

Kvalitet

• Non-stick belegg av keramiske mikrosfærer

• Avrundet inne hjørner

• Crucible bunn sveiset på utsiden till bedre termisk ledningsevne

• Rustfritt stål brennere

• Sterkt håndtak av rustfritt stål

• Høydejusterbare rustfritt stål føtter

Forbindelse:

• Naturgass som standard , enheten kan eventuelt konverteres til propangass

• Ytelse: 30 kW

Dimensjoner

• Eksterne dimensjoner B x D x H: 1.200 mm x 900 mm x 1.068 mm

• Bruttovolum: 120 l

• Faktisk kapasitet: 100 l

Levering

• Levering med naturgassdyser og propangassdyser

• Utleveringskran

Retningslinjer

• Produsert i henhold til relevante hygiene- og sikkerhetsstandarder

• CE i samsvar med forskrifter

• Eksempler: Materialet tilsvarer de europeiske matproduktstandardene