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Piano cottura a gas - 34,5 kW - 4 bruciator

SKU GHB899H
Unità a pavimento - 900 Profondità
2136,99 € *
MSRP 4009,99 €
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Accessori
Pezzi di ricambio

Descrizione

Versione

  • Fornello a gas di produzione europea
  • Fiamma di accensione (fiamma pilota)
  • Ideale per uso professionale
  • Combinabile con altri prodotti della serie: Lorenzo 900
  • Versione come apparecchio da terra
  • Controllo tramite rubinetto della valvola
  • 4 piani di cottura
  • 6 Livelli di potenza
  • Blocco automatico del gas
  • con termocoppia di sicurezza
  • Ventilazione dei vapori di cottura tramite camino integrato
  • Prestazioni elevate
  • Di semplice utilizzo
  • Facile da pulire

Qualità

  • Corpo in acciaio inox AISI 304 di alta qualità.
  • Bruciatore ad alte prestazioni in ghisa nichelata
  • Termocoppia e fiamma pilota con protezione in ottone
  • Piedi in acciaio inox regolabili in altezza

Piano cottura

  • 4 bruciatori
  • Bruciatore ad alte prestazioni in ghisa nichelata
  • Ogni bruciatore può essere impostato singolarmente

Connessione

  • Gas naturale standard, l'apparecchio può essere convertito a gas propano come opzione
  • Potenza: 34,50 kW
  • Potenza media (kW/24 h): 10,35 kW

Dimensioni

  • Dimensioni esterne L x P x A: 800 mm x 900 mm x 965 mm

Fornitura

  • Fornitura con ugelli per gas naturale e ugelli per gas propano
  • Sottostruttura aperta

Linee guida

  • Prodotto in conformità con le linee guida di igiene e sicurezza
  • Marcatura CE come prova di conformità agli standard normativi dell'UE
  • Materiale conforme agli standard alimentari europei

Dati tecnici

Dimensioni

Larghezza 800 mm
Profondità 900 mm
Altezza 965 mm

Valori di connessione

Alimentazione A gas
Potenza del bruciatore Ø 80 mm 1 x 3,5 kW
Potenza del bruciatore Ø 108 mm 1 x 7 kW
Potenza del bruciatore Ø 130 mm 2 x 12 kW
Prestazioni medie ogni 24 ore 10,35 kW

Consumo medio

Kcal/h 29.670
Btu/h 117.714
Gas propano (G30 / G31) 2,72 kg/h
Gas naturale H ( G20) 3,65 m³/h
Gas naturale L ( G25 ) 4,25 m³/h

Consegna

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